Voilà comment ça marche aigre-doux : gâteau aux cerises au Thermomix
Les ingrédients suivants pour la recette du gâteau aux cerises au Thermomix suffisent pour un gâteau juteux dans un moule à charnière de taille moyenne :
- 100 g de beurre mou
- 125g de sucre
- 2 œufs (L)
- 130g de farine
- 1 pincée de sel
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 750 g de cerises en bocal ou fraîches puis dénoyautées
- 1 cuillère à café de zeste râpé d'un citron bio
- Sucre en poudre pour saupoudrer
Gâteau vraiment bon : gâteau d'église au Thermomix
- Si vous utilisez des cerises en pot pour le gâteau aux cerises au Thermomix, laissez-les égoutter.
- Mélangez le beurre et le sucre dans le bol au niveau 3 pendant 2 minutes jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Incorporez ensuite les œufs à la vitesse 3 également.
- Ajoutez ensuite le sel, la farine, la levure chimique et le zeste du zeste de citron et remuez à nouveau au niveau 3 pendant 2 minutes.
- Tapisser le moule à charnière de papier sulfurisé et beurrer le bord. Remplissez la pâte à gâteau aux cerises Thermomix obtenue et lissez-la. Répartissez ensuite les cerises uniformément sur le dessus. Vous pouvez facilement transformer le gâteau aux cerises en un gâteau en feuille.
- Cuire le gâteau au four préchauffé sur la grille du milieu à 150 degrés pendant environ 40 minutes. Retirez le gâteau et laissez-le refroidir brièvement avant de le saupoudrer de sucre en poudre.
- Si vous souhaitez réduire un peu la quantité de sucre, vous pouvez omettre le sucre en poudre ou diviser par deux la quantité dans la pâte.
Quel Thermomix peut préparer un gâteau aux cerises ?
Pour que la recette du gâteau aux cerises du Thermomix soit rapide et sûre, il est préférable de vous fier aux variantes du Thermomix TM6, TM5 ou au TM31, légèrement plus petit. Ceux-ci disposent des fonctions et des performances nécessaires pour obtenir des résultats de première classe et surtout délicieux en un rien de temps.
Combien ça coûte de faire un gâteau aux cerises avec le Thermomix ?
Un sachet de levure chimique, comme de la farine, du sucre, le gâteau aux cerises Thermomix n'utilise aucun ingrédient spécial ou coûteux. Dans tous les cas, cela fonctionne mieux si les cerises proviennent de votre propre jardin ou ont été achetées au marché auprès d'un fruiticulteur. Un gâteau, énergie comprise, vous coûtera environ 4,00 à 5,00 euros.
Wundermix – pour bien plus que du café et des gâteaux
Pour le café, le thé ou même pour un dîner convivial entre bons amis, les recettes Thermomix (également tirées des livres de recettes Thermomix ) comme le gâteau aux cerises Thermomix sont idéales si vous voulez quelque chose de rapide et savoureux à la fois. Les cerises fraîches sont la base de nombreuses recettes, que ce soit sur un plateau ou sous forme de dessert crémeux. Chez Wundermix, vous trouverez non seulement de nombreuses idées sur ce que vous pouvez faire avec les fruits du jardin ou du marché, mais aussi l'inspiration nécessaire, parfois nécessaire pour mettre la touche finale à un menu. Les accessoires assortis pour le Varoma du Thermomix , la spatule Thermomix ainsi que les accessoires Monsieur Cuisine Connect vous accompagnent en cuisine.
