Collez du pain avec le Thermomix - mais lequel est le bon pour cela ?
Vous pouvez non seulement préparer la recette du pain bâton au Thermomix sur une flamme nue, mais s'il pleut ou qu'il neige dehors, vous pouvez simplement préparer le pain bâton parfait dans votre four. Afin que vous puissiez toujours préparer la bonne quantité pour toutes les bouches affamées en même temps, vous pouvez utiliser les modèles TM6 et TM5 pour le pain bâton du Thermomix. Ceux-ci vous permettent de les préparer rapidement et garantissent une pâte parfaite et un pain des plus délicieux, qui sera toujours le point culminant du feu de camp.
Combien ça coûte de faire du pain bâton avec le Thermomix ?
La pâte pour le pain en bâton Thermomix peut être préparée rapidement en quelques minutes et est également particulièrement bon marché. Vous n'avez probablement même pas besoin d'aller faire du shopping car vous avez chez vous tous les ingrédients dont vous avez besoin pour la recette du pain bâton du Thermomix. Huit grandes portions ne vous coûteront que trois euros. Cela ne fait pas de mal si les enfants ou les amis demandent immédiatement des fournitures.
Notre recette de pain bâton pour un fonctionnement optimal du Thermomix
La quantité de pâte est suffisante pour environ huit pains en bâton Thermomix. Vous avez besoin des ingrédients suivants :
- 225 g d'eau (vous pouvez aussi utiliser du lait)
- 400g de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- 7 g de levure sèche ou un demi cube de levure fraîche
- 30 ml d'huile d'olive
Coller du pain au Thermomix : ces étapes doivent être réalisées
1. Mettez d’un coup tous les ingrédients de la pâte dans le bol de mixage de votre Thermomix.
2. Deux minutes de pétrissage suffisent pour que la pâte à pain soit super délicieuse. Une astuce consiste à remplacer tout ou partie de l’eau par du lait. Cela rend le pain en bâton Thermomix super doux et tout simplement délicieux.
3. Laissez lever la pâte obtenue, couverte, dans un endroit tiède pendant au moins une heure.
4. Prélevez ensuite une petite partie de la pâte, formez-la en longue boule sur le plan de travail et enroulez-la plusieurs fois autour d'un bâton. Un bâton de noisette est parfait pour cela.
5. Il ne faut plus que quelques minutes pour que le pain soit prêt sur le feu, sur le grill ou à l'aide d'un petit bâton au four.
6. Lorsque vous faites cuire sur un feu ouvert, veillez à ce que le pain ne noircisse pas.
Wundermix : ne faiblit pas lorsqu'il s'agit de coller du pain ou d'autres plats
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