Selon le calendrier, l'heure d'été commençait le 29 mars. Le temps est également plutôt clément de temps en temps. Pour que nous puissions lentement mais sûrement nous mettre dans l'ambiance de l'été, nous avons un bol d'açaí rafraîchissant avec des fruits.
Saviez-vous que le célèbre Açaí Bowl est une spécialité brésilienne du Pará et d'Amazonas ? Il s'agit d'un plat à base de fruits congelés et écrasés du palmier açaí.
La baie d'açaí est aussi un véritable superfruit. Il provient du palmier açaí et contient des tonnes d'antioxydants qui fixent les radicaux libres dans le corps et protègent ainsi les cellules du vieillissement prématuré. C’est pourquoi le superfruit est également considéré comme un miracle anti-âge. En outre, les baies contiennent également une variété d'acides gras mono- et poly-saturés et beaucoup de protéines, qui stimulent le métabolisme et ont un effet coupe-faim.
De plus, et surtout, les baies d’açaí ont un goût super délicieux.
En avez-vous envie ? Réalisez un bol délicieux et sain rapidement et facilement avec le Thermomix :
1) Ajoutez 1 banane, 150 g de baies surgelées, 20 g de flocons d'avoine, 200 g de lait de coco dans le bol et mélangez pendant 30 secondes. mixer au niveau 10
2) Versez le smoothie dans un bol et étalez dessus les garnitures (également délicieuses : flocons de noix de coco, nobs de chocolat, noix et bien plus encore).
Bon appétit!
