Préparer la pâte à crêpes avec le Thermomix

Pfannkuchenteig mit dem Thermomix zubereiten - Wundermix GmbH

La pâte à crêpes Thermomix constitue la base de vos futures expériences culinaires avec la pâte de base. Il est donc d'autant plus important que vous prêtiez une attention particulière aux détails concernant les ingrédients de la pâte et les différentes étapes. Le mélange aéré de farine, de lait et de sucre est particulièrement délicieux si vous utilisez les modèles Thermomix actuels TM5, TM6 et TM31. Il est donc presque garanti que cette recette de crêpes vous surprendra agréablement. 

De la pâte à crêpes du Thermomix ? Combien ça coûte réellement ?

La pâte à crêpes du Thermomix ne coûte pas plus cher que la pâte que vous aurez préalablement préparée de manière classique. Votre avantage avec la recette de pâte à crêpes Thermomix est qu'elle est plus rapide, vous avez besoin de beaucoup moins de bols et il est beaucoup plus facile de mesurer les crêpes lors de leur cuisson. Si vous souhaitez faire frire dix à douze crêpes dans la poêle pour vous-même, votre famille ou vos amis, vous pouvez vous attendre à payer entre 2,50 euros et 3,00 euros.

Wundermix présente : la meilleure recette de pâte à crêpes Thermomix du monde entier 

La pâte à crêpes du Thermomix montre dans sa forme la plus pure ce qu'est la pâtisserie avec le classique de Vorwerk. Avec votre Thermomix, il est effectivement possible d'améliorer cette recette déjà simple et rapide. La pâte sera incomparablement délicieuse et en quelques minutes seulement vous serez prêt à servir vos crêpes fraîchement sorties du four. Lors du choix des ingrédients, portez une attention particulière à la qualité et vous obtiendrez certainement le résultat souhaité. 

Pour quatre mangeurs occupés :

  • 3 oeufs
  • 500 ml de lait
  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • Sucre et cannelle pour saupoudrer (au choix)

Comment préparer la pâte à crêpes au Thermomix expliqué en un coup d'œil

Si les ingrédients sont prêts, vous pouvez commencer à réaliser votre pâte à crêpes au Thermomix :

  1. Mélangez le lait avec les œufs pendant environ 30 secondes à la vitesse 4
  2. Ajoutez maintenant tous les autres ingrédients et mélangez le mélange pendant encore 30 secondes à la vitesse 4.
  3. Astuce : Si vous souhaitez des crêpes particulièrement moelleuses, remplacez un peu de lait par un peu d'eau minérale gazeuse.
  4. Faites maintenant chauffer une matière grasse de votre choix dans une poêle et répartissez la pâte à crêpes directement du Thermomix
  5. Cuire le classique quelques minutes de chaque côté

Les meilleurs ingrédients pour les meilleures recettes sont disponibles chez Wundermix

Vous êtes friands de crêpes classiques et vous aimeriez goûter à des pâtisseries plus délicieuses ? Sans plus tarder, jetez un œil au portail de recettes. Outre les desserts sucrés, vous y trouverez également quelques gourmandises salées. Laissez-vous inspirer et, par exemple, concoctez en un rien de temps un plat principal exotique qui, grâce à son parfum intense, vous rappellera vos dernières vacances.

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