WunderCentix Flockenquetsche

Porridge à la pomme et à la cannelle

Ein himmlischer Start in den Teig

Schwierigkeitsgrad
leicht
Dauer
15 Minuten
Portionen
2
Apfel-Zimt-Porridge

Faites-vous plaisir avec un Porridge chaud à la pomme et à la cannelle préparé au Thermomix. La nouvelle Aplatisseur de flocons pour le WunderCentix vous aide à écraser des flocons d'avoine frais pour que votre porridge soit exceptionnellement frais ! Et avec le Miximizer vous assure que les ingrédients restent là où vous le souhaitez : sur le couteau mixeur.

Idéal pour le petit-déjeuner ou comme en-cas chaud après une longue journée ! 

Ingrédients :

  • 100 g de flocons d'avoine
  • 400 g de lait
  • 2 pommes, coupées en quatre et épépinées
  • 2 cuillères à soupe de graines de lin
  • 2 cuillères à café de miel
  • 0,5 cc de cannelle
  • Nappage au choix, p.ex. pommes, noix de pécan, purée de noix
  • Conseil : Flocons d'avoine avec WunderCentix Peinture fraîche en flocons.

Voici comment procéder

  • Mettez les 3/4 des pommes dans le bol du mixeur
  • Démarrez le robot : 5 sec. / vitesse 5 par exemple avec Miximizer pour hacher.
  • Ajoutez le reste des ingrédients. 
  • Démarrer le robot ménager : Porter à ébullition pendant 5 min / 100°C / rotation à gauche / vitesse 2.
  • Dégustez avec de la banane et les toppings de votre choix.

Ces produits Wundermix vous aideront :


Un début de journée divin 

 

Le WunderCentix de Wundermix est un axe multifonctionnel auquel vous pouvez coupler différents embouts, comme par ex. Aplatisseur de flocons. Il vous permet d'écraser vos flocons d'avoine frais et d'augmenter ainsi la valeur nutritive du porridge. 

Cette recette est idéale pour le petit-déjeuner ou comme en-cas. Variez le porridge avec différents fruits ou noix pour ajouter des saveurs et des nutriments supplémentaires !


 

Puis-je préparer du porridge végétalien ?

Oui, vous pouvez facilement rendre le porridge à la pomme et à la cannelle végétalien en du lait végétal comme le lait d'avoine, d'amande ou de soja. Vous pouvez également remplacer le miel par du sirop d'agave ou du sirop d'érable.

Puis-je également ajouter des graines de chia ou des noix au porridge ?

Oui, vous pouvez Graines de chia, Graines de lin ou encore noix hachées comme des amandes ou des noix dans le bol du mixeur. Si vous ajoutez des graines de chia, vous pouvez les faire cuire avec les flocons d'avoine et le liquide. Cependant, il est préférable d'ajouter les noix à la fin pour éviter qu'elles ne cuisent trop.

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