Carte grattoir à pâte «Wundermix» | 13x9cm | La couleur verte

Ce polyvalent discret est souvent sous-estimé. Lorsqu'il est utilisé correctement, il constitue un outil polyvalent et astucieux pour la pâtisserie et la décoration. Nous avons rassemblé pour vous 6 conseils sur l'utilisation que vous pouvez faire de notre carte à pâte - 7 si vous souhaitez l'utiliser comme alternative au grattoir à glace pour les vitres de voiture gratuites.

1. Une carte à pâte est principalement destinée à diviser et à portionner la pâte. Les côtés biseautés en forme de couteau glissent sans effort dans n'importe quelle pâte.
2. Grâce aux coins légèrement arrondis, vous pourrez également utiliser la carte à pâte pour gratter votre bol. La carte légèrement flexible s'adapte aux courbes, mais le matériau reste suffisamment stable pour contenir une pâte à pain lourde et collante.
3. En général, une carte de pâte est un incontournable pour quiconque fait du pain fréquemment. Parce que non seulement la découpe est beaucoup plus facile, mais l'emballage de la pâte à pain se fait également rapidement.
4. Si vous ne travaillez pas votre pâte avec un robot culinaire comme le Thermomix®, vous pouvez facilement mélanger et remuer vos ingrédients sur le plan de travail ou dans un bol à l'aide de la carte à pâte Wundermix.
5. Le menu pâte Wundermix est également idéal pour lisser crème et ganache sur vos créations en pâte. Grâce au bord long, le mélange peut être réparti uniformément et réparti sur le gâteau.
   Astuce de l'équipe Wundermix : Si vous appliquez votre crème ou votre glaçage avec la poche à douille et que vous souhaitez au préalable en éliminer les bulles d'air disgracieuses, utilisez le côté lisse sur lequel vous tenez habituellement la carte. Poussez délicatement le mélange avec ce côté vers l'ouverture fermée de la poche à douille. Cela signifie qu'aucun remplissage n'est gaspillé et que vous pouvez travailler proprement. À propos, avec cette méthode, vous pouvez également extraire les derniers restes de pâte de tomate du tube.
6. Et enfin : la carte à pâte vous facilite le nettoyage fastidieux. Les résidus de pâte collants sur le plan de travail et la farine peuvent être facilement grattés grâce au côté lisse. Il suffit ensuite de mettre la carte à pâte au lave-vaisselle.

Points forts

• Grâce à lui, diviser, étaler et mélanger n'est plus un problème
• Enrouler la pâte en rond est simple et rapide
• Fabriqué en plastique flexible et sans danger pour les aliments
• Résistant et indéformable jusqu'à 110°C
• Lave-vaisselle
• Fabriqué en Allemagne
• Dimensions : 13 x 9 cm
• Épaisseur du matériau : 1,5 mm
• Poids : 11g

Écologique

• Le colorant utilisé pour colorer le matériau de base est alimentaire
• Fabriqué, développé et construit en Allemagne - produit de manière équitable et respectueuse de l'environnement - le producteur est certifié ISO 9001.
• La carte à pâte est 100% recyclable