Cacahuètes, caramel et chocolat. J'adore ce trio. Et qui combine cela mieux que notre bien-aimée barre de chocolat SNICKERS ?! Mais parfois, je trouve cela assez dur et collant, surtout en été. Alors pourquoi ne pas l’utiliser pour faire un délicieux gâteau snickers au chocolat moelleux ?
TM5 - Pour 1 moule Ø 18cm
Ingrédients pour le gâteau
- 100 g de chocolat noir
- 60g de beurre
- 300g de sucre
- 4 œufs
- 200 g d'huile neutre
- 200 g d'eau minérale
- 1 sachet de levure chimique
- 300g de farine
- 4 cuillères à soupe de cacao à pâtisserie
- 5 ricanements
Ingrédients pour la décoration
- sucre en poudre
- Sauce caramel
Mélange le
- Préchauffer le four à 160° de chaleur voûte/ sole
- Bien graisser la forme de l'anneau et saupoudrer de farine
- Cassez le chocolat en morceaux, mettez-le dans le bol et hachez-le → 7 secondes. | Niveau 8
- Ajouter le beurre en morceaux dans le bol et mélanger jusqu'à ce qu'il soit tendre → 4 minutes. | 45 degrés | Niveau 1.5
- Ajouter les œufs et le sucre au mélange chocolaté dans le bol et battre → 1 minute. | Niveau 5
- Ajouter l'huile et l'eau minérale et remuer → 20 secondes. | Niveau 3.
- Poussez le mélange vers le bas avec la spatule .
- Couper les Snickers en morceaux
- Ajouter la farine, la levure chimique, le cacao et les morceaux de Snickers → 20 secondes. | niveau 3
- Mettez le tout dans le moule
- Mettez-le au four et faites cuire sur la grille du milieu (160°) pendant 45 à 50 minutes.
Pimpez-le
Saupoudrez le gâteau de sucre en poudre et décorez le bord de sauce caramel.
