La recette de soupe aux lentilles au thermomix pour un plaisir rapide
Ingrédients pour 6 grandes portions :
● 125 g de cubes de bacon
● 300 g de lentilles rouges
● 1/2 branche de poireau
● 300 g de pommes de terre pelées et coupées en dés
● 2 carottes moyennes en morceaux
● 1 200 g d'eau chaude
● 3 cuillères à café de vinaigre
● 2 cubes de bouillon
● 2 kabanossi tranchés
● 10 g d'huile
● 1 pincée de poivre
● 100 g de céleri-rave en morceaux
● du persil pour garnir
● 1 cuillère à café de sel
Voici comment ça marche : Soupe de lentilles au Thermomix
1. Pour préparer la soupe aux lentilles au Thermomix, hachez l'oignon dans le bol de mixage pendant 3 secondes au niveau 8. Poussez ensuite les morceaux d'oignon obtenus avec la spatule.
2. Viennent ensuite les cubes de bacon et l'huile. Après 3 minutes de cuisson vapeur au niveau 1 et Varoma, les saveurs de l'oignon et du bacon se mélangent.
3. Ajoutez le poireau, le céleri et les pommes de terre et hachez les ingrédients 5 secondes à la vitesse 5.
4. Ajoutez ensuite les lentilles rouges, l'eau et les cubes de bouillon et faites cuire le tout 35 minutes à 100 °C au niveau 1 à gauche.
5. Une fois le temps écoulé, ajoutez le vinaigre, le poivre, le sel et les kabanossi hachés et laissez cuire encore 5 minutes.
6. Servir la soupe dans des bols et garnir de feuilles de persil déchirées.
7. Vous pouvez également utiliser d'autres saucisses à la place des kabanossi.
Quel Thermomix convient à la soupe aux lentilles ?
La soupe aux lentilles Thermomix se caractérise par son goût intense et fort. Vous cuisinerez particulièrement bien avec le grand bol mélangeur du TM6. Bien entendu, vous pouvez également obtenir d'excellents résultats avec votre TM5 ou TM31.
Combien coûte la soupe aux lentilles du Thermomix ?
La soupe aux lentilles selon la recette Thermomix est non seulement un classique intensif mais aussi un classique peu coûteux. Si vous souhaitez vous faire plaisir et économiser de l'argent en cuisinant, la lentille est toujours un ingrédient idéal. Selon la disponibilité des ingrédients, votre soupe vous coûtera entre 1,00 et 1,50 euros la portion. La soupe aux lentilles Thermomix n'est pas seulement une délicieuse recette, mais aussi la bonne solution si vous souhaitez cuisiner pour un plus grand groupe de connaisseurs.
Wundermix - vous aimez préparer des soupes comme celle-ci
La soupe aux lentilles selon la recette du Thermomix n'est qu'un classique incroyablement délicieux et que l'on retrouve chez Wundermix. La superbe recette du Thermomix , à base de lentilles nutritives, n'est que l'une des nombreuses que vous pouvez trouver en ligne et à l'aide des livres de recettes Thermomix sur Wundermix. Vous pouvez découvrir comment préparer encore mieux votre soupe aux lentilles avec le Thermomix en regardant les accessoires innovants pour votre ustensile de cuisine polyvalent, voir par exemple notre propre développement, la spatule Thermomix , ou les accessoires pour le Varoma du Thermomix. Laissez-vous inspirer par la soupe aux lentilles Thermomix et à l'avenir vous trouverez toujours la recette qui convient parfaitement à la saison ou à votre faim. Vous pouvez également le faire avec d'autres robots de cuisine - Wundermix, par exemple, propose également des accessoires Monsieur Cuisine Connect assortis.
