Le Tiramisu fonctionne toujours, les anniversaires, Pâques, Noël, Nouvel An… Il suffit de demander à un Italien ! ?
Aujourd'hui, nous souhaitons vous présenter une #recette très simple de délicieuses boules de tiramisu tirée de notre livre #Thermomix® « Bonbons à offrir avec de l'alcool ». Nous sommes très heureux de voir comment vous les recevrez et serions heureux de recevoir des commentaires dans les commentaires. Cordialement, votre équipe #Landhaus.
Préparation : 5 minutes
Temps d'attente : 8 heures
INGRÉDIENTS
- 250 g de boudoirs
- 250 g de mascarpone
- 100g de beurre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de café instantané
- 6 cuillères à soupe d'amaretto
- Poudre de cacao (ou Kaba) à rouler
INSTRUCTIONS
Placer les boudoirs dans le bol de mixage et pulvériser 15 secondes/turbo. Ajouter le mascarpone, le beurre et le sucre vanillé et mélanger environ 20 secondes/vitesse 4. Dissoudre le café dans l'Amaretto, ajouter et remuer 10 secondes/vitesse 4. Cela devrait former une masse solide. Laissez refroidir toute la nuit. Formez ensuite des boules et roulez-les dans le cacao. Verser dans des caissettes en papier.
