Salade de radis douce
Aujourd'hui je coupe le radis en forme de spaghetti, vous pouvez également couper/raboter de fins bâtonnets ou tranches.
Puis salez généreusement,
Au bout d'une heure, on verse l'eau salée, on ajoute de la crème et beaucoup de ciboulette.
C'est ainsi que mon père l'a préparé. Le radis est très doux et digeste
Bon succès !