Savourez une boisson chaude Recette du vin chaud aux pommes Thermomix ! Le WunderBoard aide à couper les pommes et les épices rapidement et uniformément afin que le vin chaud soit parfaitement préparé. Parfait pour la saison froide ou comme boisson d'accueil hivernale pour les invités
Pour 7-8 portions :
- 250 g de pommes
- 500 g de jus de pomme
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1000 g de vin blanc
- 20 g d'eau-de-vie de vin, p. ex. calvados
Voici comment procéder
- Couper les pommes en quatre et les épépiner, par ex. sur le WunderBoard.
- Mettre les pommes dans le bol du mixeur.
- Démarrer le robot ménager : Hacher pendant 4 secondes / vitesse 4.
- Ajoutez le jus de pomme et la cannelle.
- Démarrez le robot : Chauffer pendant 8 minutes / 100°C / rotation à gauche niveau 1,5.
- Ajoutez le vin blanc et le brandy.
- Démarrer le robot ménager : Chauffer pendant 4 min / 80°C / rotation à gauche vitesse 1,5.
- Verser dans des bocaux.
Accessoires Wundermix utilisés :
- Planche à découper 2 en 1 WunderBoard
Parfait pour les jours froids
 |
Le WunderBoard de Wundermix est un support de découpe flexible qui permet de découper uniformément les ingrédients. dans le Thermomix facilite la préparation des plats. Il permet d'avoir un plan de travail propre et rend la préparation de plats comme le vin chaud aux pommes particulièrement facile et rapide. Ce vin chaud aux pommes est idéal pour les froides soirées d'hiver ou comme boisson d'accueil hivernale lors de festivités. Ajoutez-y une pincée de cannelle ou une gousse de vanille pour un goût encore plus intense. |
Puis-je préparer le cidre chaud sans alcool ?
Oui, vous pouvez préparer le cidre chaud sans alcool en remplaçant le vin par davantage de jus de pomme et en supprimant l'eau-de-vie. Pour un goût plus riche, vous pouvez également utiliser du jus de raisin non sucré ou des agrumes frais.
