La torta pronta per l'uso funziona sempre!

I miei lettori amano le mie alternative salutari per la colazione, i piatti principali equilibrati e le insalate deliziose. Ma apprezzano anche le torte e le crostate semplici e senza complicazioni.
Le mangiamo ogni fine settimana e le preparo in modo tradizionale. In altre parole, con farina bianca, zucchero e burro o olio, perché solo così la torta ha il sapore che aveva la nonna. Per quanto di solito cucini in modo salutare, mi concedo questo lusso. Tuttavia, non esagero con la quantità di zucchero o con le dimensioni delle porzioni!