Tout ce qu'il faut savoir sur la préparation de jus avec le Thermomix
Saviez-vous qu'avec votre Thermomix, vous pouvez non seulement préparer de délicieux repas, mais aussi faire des jus très facilement ? Associé à nos accessoires pratiques, votre Thermomix TM7, TM6, TM5 ou encore TM31 vous offre un moyen simple et rapide de transformer les fruits frais de votre jardin en un délicieux jus.

Extraction de jus à la vapeur avec Mixfino
L'extraction de jus à la vapeur présente l'avantage de nécessiter peu d'efforts et de permettre de conserver le jus plus longtemps 🫐 Nous vous recommandons l’accessoire d’extraction à la vapeur de MixFino, en particulier si vous souhaitez extraire le jus de grandes quantités de fruits !

Extraction de jus à la vapeur avec Simsafix
Notre appareil polyvalent pour couler des bougies, fabriquer du savon, faire fondre du chocolat, faire fermenter du yaourt et – exactement ! – extraire le jus à la vapeur ! Découvrez le Simsafix.

Extraction lente avec le WunderCentix
Devenez un véritable pro des jus grâce au WunderCentix ! L'extracteur de jus à rotation lente WunderCentix transforme en douceur les fruits et légumes en jus de fruits riches en vitamines ou en jus de légumes au goût intense.

Presse-agrumes avec le WunderJuicer
Avec le WunderJuicer, nous vous proposons, pour votre TM6, TM5 et TM31, une solution particulièrement pratique pour extraire le jus d'oranges et autres fruits avec votre Thermomix 🍊
Nos meilleurs produits pour la préparation de jus
Qu'il s'agisse d'extraction de jus à la vapeur, de presse-agrumes ou d'extraction lente : chez Wundermix, vous trouverez la solution qui vous convient.
Quels fruits conviennent à la préparation de jus dans le Thermomix ?
Groseilles, framboises, cerises, baies de sureau, raisins, rhubarbe ou encore pommes : votre imagination n'a pratiquement aucune limite. En fait, vous pouvez extraire le jus de n'importe quel fruit.
Il est particulièrement pratique d’extraire le jus des baies et des fruits à pépins à la vapeur, car cela vous évite de les équeuter et de les épépiner. Les variétés qui ne nécessitent pas d’être pelées ou qui ont une peau relativement fine conviennent très bien.
Comme son nom l’indique : notre presse-agrumes adapté au Thermomix, le WunderJuicer, presse sans effort et en quelques secondes les oranges et autres agrumes.
En revanche, pour l’extraction lente, les fruits tendres à forte teneur en pulpe, tels que les raisins, les mangues ou les mandarines, sont plus adaptés à l’extraction du jus.

Tout ce qu'il faut savoir sur l'extraction de jus à la vapeur



Accessoire pour centrifugeuse à vapeur de MixFino
Comment fonctionne l'extracteur de jus ?
L'accessoire d'extraction de jus à la vapeur de MixFino se place simplement entre le couvercle du bol mixeur et le récipient Varoma de votre Thermomix. Un tuyau en silicone est fixé à cet accessoire ; il achemine le jus de fruits fraîchement extrait directement dans un récipient résistant à la chaleur.
- Versez jusqu’à 2 000 g d’eau dans le bol mixeur,
- sélectionnez le réglage de température « Varoma »
- et réglez la minuterie sur une durée maximale de 60 minutes.
L’astuce : pendant l’extraction, vous pouvez simplement insérer le tuyau dans une nouvelle bouteille dès que la précédente est pleine. L’accessoire d’extraction à la vapeur vous permet ainsi d’extraire le jus de jusqu’à deux kilogrammes de fruits en une seule fois, ce qui vous évite de devoir transvaser le jus à plusieurs reprises, une opération fastidieuse. Rapide et simple !

Accessoire pour centrifugeuse à vapeur de MixFino
Comment fonctionne l'extracteur de jus ?
L'accessoire d'extraction de jus à la vapeur de MixFino se place simplement entre le couvercle du bol mixeur et le récipient Varoma de votre Thermomix. Un tuyau en silicone est fixé à cet accessoire ; il achemine le jus de fruits fraîchement extrait directement dans un récipient résistant à la chaleur.
- Versez jusqu’à 2 000 g d’eau dans le bol mixeur,
- sélectionnez le réglage de température « Varoma »
- et réglez la minuterie sur une durée maximale de 60 minutes.
L’astuce : pendant l’extraction, vous pouvez simplement insérer le tuyau dans une nouvelle bouteille dès que la précédente est pleine. L’accessoire d’extraction à la vapeur vous permet ainsi d’extraire le jus de jusqu’à deux kilogrammes de fruits en une seule fois, ce qui vous évite de devoir transvaser le jus à plusieurs reprises, une opération fastidieuse. Rapide et simple !
Ce produit fonctionne parfaitement. Il est facile à utiliser.

L'accessoire pour centrifugeuse est vraiment très bien. Il prend peu de place et le rendement en jus est excellent. En plus, il est facile à nettoyer. Je le recommande sans hésiter.

Cela a très bien fonctionné, l'extraction du jus a été rapide et j'ai pu préparer la gelée en un clin d'œil

Nouveau : vous pouvez désormais également extraire le jus à la vapeur avec le TM7 !
Autres questions concernant l'extraction de jus à la vapeur
Quels sont les avantages de l'extraction de jus à la vapeur ?
Peut-on également extraire le jus des légumes et des herbes à la vapeur ?
Combien de temps se conserve un jus fait maison ?
WunderJuicer Presse-agrumes

WunderJuicer Presse-agrumes
Comment fonctionne l'extracteur de jus ?
Le WunderJuicer s'installe simplement dans le couvercle du bol de votre Thermomix (TM6, TM5 ou TM31), avec la tige d'insertion et le cône de pressage. Les pièces s'adaptent parfaitement et en toute sécurité à l'axe du couteau et au couvercle.
Coupez vos agrumes (orange, citron, pamplemousse) en deux et pressez-les légèrement contre le cône de pressage à la vitesse 2,5. Le cône tourne, les fruits sont pressés par la rotation et le jus qui s'écoule atterrit directement dans le bol. Vous évitez ainsi de devoir transvaser plusieurs fois. Vous pouvez extraire jusqu’à 2,2 litres de jus en une seule fois.
Si vous souhaitez obtenir un jus lisse, vous pouvez ensuite le mixer dans le Thermomix à la vitesse 10 – en retirant bien sûr la tige !

WunderJuicer Presse-agrumes
Comment fonctionne l'extracteur de jus ?
Le WunderJuicer s'installe simplement dans le couvercle du bol de votre Thermomix (TM6, TM5 ou TM31), avec la tige d'insertion et le cône de pressage. Les pièces s'adaptent parfaitement et en toute sécurité à l'axe du couteau et au couvercle.
Coupez vos agrumes (orange, citron, pamplemousse) en deux et pressez-les légèrement contre le cône de pressage à la vitesse 2,5. Le cône tourne, les fruits sont pressés par la rotation et le jus qui s'écoule atterrit directement dans le bol. Vous évitez ainsi de devoir transvaser plusieurs fois. Vous pouvez extraire jusqu’à 2,2 litres de jus en une seule fois.
Si vous souhaitez obtenir un jus lisse, vous pouvez ensuite le mixer dans le Thermomix à la vitesse 10 – en retirant bien sûr la tige !
Utilisation simple et efficace. En un clin d'œil, 2 kg d'oranges ont été pressés.

Fonctionne parfaitement, bonne qualité, facile à nettoyer.

Facile à mettre en place, un délicieux jus en un rien de temps


Comment peut-on transformer le jus ?
Avez-vous déjà découvert notre blog ? Nous y présentons des recettes estivales pour vos jus de fruits. Laissez-vous inspirer !
Extraction lente avec WunderCentix






























































