Si goda un caldo vin brulè di mele Bimby ricetta! Il WunderBoard aiuta a tagliare le mele e le spezie in modo rapido e uniforme, in modo che il vin brulé sia perfettamente preparato. Perfetto per la stagione fredda o come bevanda invernale di benvenuto per gli ospiti.
Per 7-8 porzioni:
- 250 g di mele
- 500 g di succo di mela
- 1 cucchiaino di cannella
- 1000 g di vino bianco
- 20 g di brandy, ad esempio Calvados
Ecco come funziona
- Tagli le mele in quarti e le torsoli, ad esempio sul WunderBoard.
- Metta le mele nella ciotola di miscelazione.
- Avviare il robot da cucina: Tritare per 4 secondi/velocità 4.
- Aggiungere il succo di mela e la cannella.
- Avviare il robot da cucina: 8 min. / 100°C / impostazione velocità inversa 1.5.
- Aggiunga il vino bianco e il brandy.
- Avviare il robot da cucina: Riscaldare per 4 min. / 80°C / impostazione velocità inversa 1.5.
- Versare nei bicchieri.
Accessori Wundermix utilizzati:
- Tagliere 2-in-1 WunderBoard
Perfetto per le giornate fredde
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Il WunderBoard da Wundermix è un cuscinetto di taglio flessibile che facilita il taglio uniforme degli ingredienti. nel Bimby più facile. Assicura una superficie di lavoro pulita e rende la preparazione di piatti come il sidro brulè particolarmente facile e veloce. Questo vin brulè di mele è perfetto per le fredde serate invernali o come bevanda invernale da ricevimento in occasione di feste. Lo raffini con un pizzico di cannella o un baccello di vaniglia per un sapore ancora più intenso. |
Posso preparare il sidro brulè anche analcolico?
Sì, può anche rendere il vin brulé di mele analcolico, sostituendo il vino con altro succo di mela e omettendo il brandy. Per un sapore più intenso, può anche utilizzare un po' di succo d'uva non zuccherato o di agrumi freschi.
