Bimby® & Vorwerk

È disponibile un'ampia gamma di elettrodomestici da cucina, dai forni ai frullatori. Non sarebbe più pratico avere un unico apparecchio che riunisca tutte le funzioni? Questo è possibile con il Bimby® del produttore Vorwerk. Si tratta di un elettrodomestico da cucina intelligente che toglie molto lavoro agli chef per hobby. La cottura, la cottura a fuoco lento e la cottura al forno avvengono quasi da sole: basta aggiungere il cibo.

Il Bimby® di Vorwerk - una piccola invenzione di grande successo in cucina

Il Bimby® di Vorwerk è costituito dai seguenti componenti:

  • un motore e un'unità di controllo
  • una vasca di miscelazione rimovibile in acciaio inox con riscaldamento incluso
  • uno sbattitore rotante con quattro lame
  • bilancia integrata
  • Touch screen per il funzionamento e la programmazione

Con la rotazione in senso orario, l'apparecchio taglia gli alimenti. In rotazione antioraria, li mescola. Il robot da cucina può svolgere le classiche funzioni di impastare, mescolare, mescolare e tritare. Può anche pesare, cuocere a vapore, riscaldare e cuocere. L'ultimo modello può persino friggere e caramellare. La cottura a vapore è possibile con l'accessorio "Varoma". Questo elettrodomestico da cucina semplifica notevolmente la preparazione dei cibi. In questo modo, anche i cuochi dilettanti meno dotati possono creare piatti deliziosi, pane saporito e snack dolci. Milioni di persone in tutto il mondo hanno ormai adottato il Bimbyacquistato il ® di Vorwerk. E quando qualcosa è geniale, viene rapidamente copiato. Per anni, altri produttori hanno presentato robot da cucina che dovrebbero fare qualcosa di simile. Il Bimby® di Vorwerk ha fatto centro.

Il Bimby® e il suo produttore: Vorwerk sotto la lente d'ingrandimento

Vorwerk è il produttore del Bimby® e un'azienda familiare fondata nel 1883 dai fratelli Carl e Adolf Vorwerk (1853-1925). Nel corso dei decenni, l'azienda di Wuppertal è cresciuta fino a diventare un gruppo internazionale diversificato. Oltre alla Bimby®, Vorwerk introduce sul mercato altri prodotti appartenenti alle seguenti categorie:

  • Elettrodomestici
  • Aspiratori con il marchio Kobold
  • Cosmetici
  • Tappeti
  • Rivestimenti per pavimenti

L'azienda, gestita come società in accomandita semplice, impiega più di mezzo milione di persone in oltre 60 Paesi del mondo. La maggior parte di loro sono rappresentanti di vendita indipendenti. I prodotti sono fabbricati in Germania e in altre parti del mondo. Nell'estate 2019, Vorwerk ha annunciato che l'assemblaggio finale del Bimby® non avverrà più a Wuppertal. Ora avviene presso gli stabilimenti di produzione in Francia e in Cina. Alcuni dei Bimby®, come il motore e la pala mescolatrice, sono ancora prodotti presso la sede centrale.

Come Vorwerk ha Bimby® sul mercato

Gli inizi del Bimby® risalgono al 1961, quando Vorwerk lanciò per la prima volta sul mercato un elettrodomestico da cucina universale. Portava il nome futuristico di "VKM5". L'apparecchio entusiasmò i clienti perché combinava sette funzioni della cucina.

Anni '60 e '70

Alla fine degli anni '60, altri modelli del Bimby®: VM10 e VM20. Nel 1971 Vorwerk introduce l'attuale modello originaleBimby® con il modello VM 2000. I francesi ne andarono pazzi, perché con questo apparecchio potevano preparare zuppe addensate ancora meglio. Negli anni '70 seguirono i modelli VM2002 e VM2200.

Anni '80

Vorwerk acquisisce il marchio Vorwerk Bimby e ha sviluppato il Bimby TM3000. L'innovazione rivoluzionaria consisteva nel fatto che l'apparecchio era in grado di cucinare. Pochi anni dopo, i cuochi dilettanti potevano aspettarsi il TM3300, dotato di un controllo elettrico della velocità con 12 impostazioni. Era possibile selezionare anche la temperatura.

Anni '90 e inizio del nuovo millennio

Per qualche anno la situazione fu tranquilla intorno al Bimby®. Gli sviluppatori di Vorwerk lavorarono a nuove funzioni per l'elettrodomestico universale da cucina e alla fine presentarono il ® nel 1996. Bimby® TM21. Il modello era dotato di una vasca di miscelazione più grande e dell'accessorio Varoma per la cottura a vapore. Un display per il tempo di cottura e una bilancia integrata ottimizzavano ulteriormente l'apparecchio. Nel periodo compreso tra il 2004 e il 2014, il TM31 è stato il modello più recente. Bimby® modello più recente.

2010s

Infine, cifre di vendita particolarmente elevate, nell'ordine dei milioni, sono state generate dal modello BimbyTM5 nel 2014, ottimizzata con un touchscreen, chip per ricette, un sistema di sigillatura automatica e molte altre caratteristiche. Vorwerk ha dovuto ampliare i propri stabilimenti a causa dell'elevata domanda. Tuttavia, gli ingegneri non si sono adagiati sugli allori e nel 2019 hanno lanciato il modello TM5. Bimby® TM6 sul mercato. È simile al modello precedente, ma vanta funzioni migliorate come il Wi-Fi e il Bluetooth integrati.

Ciò che meglio si adatta al Bimby® di Vorwerk: la gamma di prodotti Wundermix!

Abbinare il Bimby® di Vorwerk, Wundermix offre potenti accessori con cui è possibile pulire, mantenere, proteggere e decorare il robot da cucina. Sono disponibili anche accessori per cucinare con il Bimby® ancora più facile. Dalle mandorle caramellate nel periodo natalizio a un curry esotico o a una torta di cipolle e pancetta per un picnic: con l'aiuto degli accessori Wundermix per il robot da cucina, il vostro robot da cucina sarà in grado di soddisfare le vostre esigenze. Bimby®, qualsiasi piatto può essere preparato ancora meglio.

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