Accessoire presse-agrumes à vapeur de MixFino® pour Thermomix TM6, TM5, TM31 et TM Friend

L’été, c’est la période MixFino !

Lorsque les délicieux fruits des arbres et des arbustes mûrissent au cours de l'été, MixFino est votre aide idéale pour traiter la récolte annuelle. Presque tout ce que le jardin produit au cours de la saison est transformé sans effort en jus de fruits frais avec MixFino. Il n'est même pas nécessaire de retirer la peau, les noyaux, les graines et les tiges, comme c'est le cas avec les centrifugeuses.

Faire des jus à la vapeur avec MixFino est amusant, facile, efficace et garanti.

MixFino est simplement placé sur le couvercle du bol de mixage, un récipient collecteur est fourni, le Varoma est rempli avec jusqu'à 2 kg de fruits quelconques et l'extraction du jus peut commencer par la cuisson des fruits à la vapeur. La vapeur d'eau s'élève dans le bol mélangeur, monte dans le Varoma et fait éclater les cellules du fruit, libérant ainsi leur délicieux jus.
Le jus obtenu traverse la base Varoma et est récupéré dans le MixFino. Ici, le jus peut s'écouler à travers le tuyau connecté et être collecté dans un récipient collecteur séparé. Le jus frais peut désormais être bu directement ou transformé en délices sophistiqués tels que des gelées de fruits, des liqueurs, des cocktails et bien plus encore.

Comment fonctionne le jus à la vapeur avec Thermomix et MixFino ?

• Remplissez le bol de mixage avec 2000 g d'eau et fermez-le avec le couvercle sans le gobelet doseur.
• Placez MixFino sur le couvercle, connectez le tuyau en silicone fourni et insérez-le dans un récipient séparé résistant à la chaleur. Si la sortie de jus se trouve sur la face inférieure du MixFino, elle est installée dans le bon sens.
• Remplissez le Varoma avec jusqu'à 2 kg de fruits ou de légumes, placez-le sur MixFino et fermez avec le couvercle.
• Selon le type de fruit et la quantité, jus jusqu'à 60 minutes / Varoma / niveau 1.
• Arrêtez la cuisson dès qu'il n'y a plus de jus qui sort du tuyau.
• Soit vous dégustez le jus refroidi immédiatement, soit vous le traitez ensuite.

 Règle générale : les fruits mous sont généralement complètement extraits après 30 à 40 minutes, tandis que les fruits plus durs peuvent prendre jusqu'à 60 minutes.

contenu de la livraison
1 x accessoire pour presse-agrumes à vapeur MixFino
1 x tuyau en silicone (30 cm)
1 x code QR (sur le rabat d'ouverture de l'emballage) avec un lien vers le guide ultime sur les presse-agrumes à vapeur contenant de nombreuses informations précieuses

Notre conseil
Grâce à notre extension pour cuiseur vapeur MaxiSteam , des quantités encore plus importantes de fruits peuvent être extraites efficacement en même temps.