Plateau à baguettes avec revêtement antiadhésif de Wundermix

Une table dressée avec des antipasti aromatiques, de la viande rôtie, des trempettes épicées et du vin délicat. Plus une baguette aérée et moelleuse. Si simple – si délicieux. Pour certains, les baguettes sont l'incarnation de vacances ensoleillées au bord de la mer et pour d'autres de soirées barbecue conviviales entre amis.

Qu'il s'agisse d'une baguette française traditionnelle, d'une baguette à l'oignon, d'une baguette rustique ou d'une ciabatta italienne, c'est à vous de décider quelle saveur vous souhaitez lui donner et à quel point il est compliqué de la préparer. Mais une chose est sûre : quiconque prend la peine de préparer la baguette avec une pâte de départ sera récompensé par un pain particulièrement aéré et croustillant.

Wundermix veille à ce que la baguette reste en bon état lors de la cuisson. Le plateau à baguettes offre de la place pour 3 baguettes. Grâce à la surface perforée du moule, la chaleur peut être répartie uniformément. De plus, les trous fournissent à la pâte un meilleur oxygène pendant le processus de cuisson, afin qu'elle puisse continuer à lever et qu'une croûte uniforme et croustillante puisse se former.

Grâce au revêtement antiadhésif, les baguettes finies peuvent être facilement retirées sans graisser au préalable la plaque. Le papier sulfurisé n’est plus nécessaire non plus.

Astuce de l'équipe Wundermix

Aérée, moelleuse et croustillante : voilà le goût que doit avoir la baguette. La baguette peut être servie non seulement en accompagnement d'antipasti ou pour des grillades. En croque ou en sandwich, il peut être garni et cuit à votre guise. Si vous êtes encore à la recherche d'une délicieuse recette : Que pensez-vous de nos sandwichs baguettes à la Subway, on n'en a jamais assez !

Points forts

• baguette croustillante comme de France
• Espace pour 3 baguettes
• les baguettes restent en forme
• formes perforées pour une répartition idéale de la chaleur
• Surface avec revêtement antiadhésif
• la forme s'adapte à tous les fours standards
• convient également pour la pâtisserie
• Utilisation jusqu'à 230°C

Dimensions

• Longueur : 38,5 cm
• Largeur : 28 cm
• Hauteur : 3,5 cm