Disfrute de un cálido ¡receta de vino caliente de manzana Thermomix! El WunderBoard ayuda a cortar las manzanas y las especias de forma rápida y uniforme para que el vino caliente esté perfectamente preparado. Perfecto para la estación fría o como bebida invernal de bienvenida para los invitados.
Para 7-8 raciones:
- 250 g de manzanas
- 500 g de zumo de manzana
- 1 cucharadita de canela
- 1000 g de vino blanco
- 20 g de brandy, por ejemplo Calvados
Y así es como funciona
- Corte las manzanas en cuartos y quíteles el corazón, por ejemplo, en el WunderBoard.
- Ponga las manzanas en el vaso de la batidora.
- Ponga en marcha el robot de cocina: Picar durante 4 segundos/velocidad 4.
- Añada el zumo de manzana y la canela.
- Ponga en marcha el robot de cocina: 8 min. / 100°C / velocidad inversa 1,5.
- Añada el vino blanco y el brandy.
- Ponga en marcha el robot de cocina: Calentar durante 4 min. / 80°C / velocidad inversa 1.5.
- Vierta en vasos.
Accesorios Wundermix utilizados:
- Tabla de cortar 2 en 1 WunderBoard
Perfecta para los días fríos
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El WunderBoard de Wundermix es una almohadilla de corte flexible que facilita el corte uniforme de los ingredientes. en la Thermomix más fácil. Garantiza una superficie de trabajo limpia y hace que la preparación de platos como el vino caliente de manzana sea especialmente rápida y fácil. Este vino caliente de manzana es perfecto para las frías tardes de invierno o como bebida de recepción invernal en las celebraciones. Refínelo con una pizca de canela o una vaina de vainilla para conseguir un sabor aún más intenso. |
¿Puedo preparar también el vino caliente de manzana sin alcohol?
Sí, también puede hacer el vino caliente de manzana sin alcohol sustituyendo el vino por más zumo de manzana y omitiendo el brandy. Para obtener un sabor más intenso, también puede utilizar un poco de zumo de uva sin azúcar o cítricos frescos.
