Este postre de capas de manzana al horno y speculoos de la Thermomix es el postre de invierno perfecto y deleita con sus sabores cálidos y especiados. Con el práctico Miximizer La preparación es aún más fácil, perfecta para recetas rápidas y creativas para la Thermomix. La combinación de manzana asada afrutada, speculoos crujientes y una capa cremosa da lugar a un sabor inolvidable. Complete su postre con el WunderBoardpara preparar sus ingredientes de forma rápida y eficaz. Déjese inspirar por esta receta para la Thermomix y prepare un delicioso postre para su familia y amigos en un abrir y cerrar de ojos.
Ingredientes:
- 4 manzanas
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 30 g de agua
- 150 g de yogur
- 250 g de queso cremoso
- 70 g de azúcar glas
- 150 g de speculoos con almendras
- 40 g de almendras laminadas
- canela
Y así es como funciona
- Ponga los speculoos en el bol de la batidora.
- Ponga en marcha el robot de cocina: 3 seg / velocidad 5 p.ej. con Miximizer picar y decantar.
- Lave y descorazone las manzanas y córtelas en dados pequeños, por ejemplo con WunderBoard un cuchillo de pelar.
- Ponga los trozos de manzana, el azúcar, el azúcar vainillado y 1 cucharadita de canela en la jarra de la batidora.
- Ponga en marcha el robot de cocinaCaliente durante 6 min. / Varoma/ajuste a la izquierda/velocidad 1.
- Añada el agua.
- Ponga en marcha el robot de cocina: Calentar durante 9 min. / Varoma/ajuste a la izquierda/ajuste de velocidad 1.
- Mientras tanto, tueste los speculoos y las almendras laminadas en una sartén y mezcle el yogur con el queso crema y el azúcar glas en un bol.
- Mézclelo con un poco de canela y colóquelo todo en capas en copas de postre.
Productos Wundermix utilizados:
- Tazón mezclador picador Miximizer
- Tabla de cortar 2 en 1 WunderBoard
Delicioso postre navideño
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El Miximizer de Wundermix asegura que los ingredientes en la Thermomix sean agarrados uniformemente por la cuchilla. Esto evita que los ingredientes se peguen a las cuchillas o se procesen de forma desigual. El resultado es una consistencia perfecta, tanto si prepara recetas caldosas como cremosas.
El WunderBoard proporciona una superficie de trabajo estable y antideslizante para preparar y cortar los ingredientes. |
¿Puedo preparar también el postre vegano?
Sí, puede utilizar alternativas veganas. En lugar de nata y mascarpone, puede utilizar alternativas vegetales como la nata de soja o de avena. El Speculoos también suele estar disponible en versión vegana.
