The Simsafix makes steam juicing in the Thermomix particularly easy and efficient. With just a few simple steps, you can make delicious juice from fresh, washed fruit - without any additives. The combination of steam and the practical juice container Simsafix the full flavor is retained. Ideal for berries, grapes, cherries and much more.
Simsafix
Juicing fruit with the Thermomix
Ganz einfach dank Simsafix
Schwierigkeitsgrad
leicht
Dauer
60 Minuten
Früchte entsaften mit dem Thermomix
Rated 5.0 stars by 1 users
Recipe & accessories
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
55 Minuten
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1000 g Wasser
- Bis zu 2 kg gewaschene Früchte, z. B.:
- Trauben
- Johannisbeeren
- Himbeeren
- Brombeeren
- Kirschen
- Zwetschgen
- Rhabarber
- Holunderbeeren
- Äpfel
- Birnen (bei Bedarf in Stücke schneiden)
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Optional: Sterile Flaschen oder Gläser zum Abfüllen des Saftes
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Simsafix
21,21 € 24,95 € -
auch für Monsieur Cuisine erhältlich:
21,21 € 24,95 €
Mit dem Simsafix kannst Du bis zu 2 kg gewaschene Früchte im Varoma aufsetzen und so auf schonende Weise aromatischen, naturreinen Saft gewinnen. Diese Methode eignet sich besonders gut für Obstsorten mit hohem Saftgehalt. Ideal sind zum Beispiel: Trauben, Beeren (wie Johannis-, Him- oder Brombeeren), Kirschen, Zwetschgen, Rhabarber und Holunder. Ohne Zugabe von Zucker oder Konservierungsstoffen kannst du so frischen Fruchtsaft für den direkten Genuss oder zur Vorratshaltung herstellen – einfach, effektiv und voller Geschmack.
Directions
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Gib 1000 g Wasser in den Mixtopf und setze den Simsafix in den Mixtopf ein. Setze den Mixtopfdeckel ohne Messbecher auf.
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Befülle den Varoma-Aufsatz mit bis zu 2 kg gewaschenen Früchten. Setze den Varoma-Deckel auf den Varoma-Aufsatz.
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Stelle den Thermomix auf 50 Minuten / Varoma / Stufe 1.
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Nach dem Dämpfen entferne vorsichtig den Varoma-Aufsatz. Heiß!
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Entnehme den Simsafix mit dem gesammelten Saft mit dem Thermomix Spatel und fülle den Saft in Flaschen oder Gläser um.
Recipe Note
Saft herstellen mit dem Theromix?
Ja, das geht - und noch viel mehr! Der Simsafix ist die perfekte Lösung für alle, die Saft auf natürliche Weise und ohne Zusatzstoffe herstellen möchten. Mit diesem praktischen Universalbehälter für den Thermomix gelingt das Dampfentsaften schnell und einfach. Bis zu 2 kg frische, gewaschene Früchte wie Trauben, Beeren oder Kirschen können problemlos im Varoma-Aufsatz verarbeitet werden. Der Simsafix sorgt für eine saubere Entsaftung und bewahrt den vollen Geschmack der Früchte. Ideal für den täglichen Saftgenuss oder die Vorratshaltung.
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