Want to cook pasta in the Thermomix without it falling apart or sticking to the knife? With the WunderCap you can do this easily. The knife replacement turns your mixing bowl into a real cooking pot and ensures that your pasta is cooked to perfection.
WunderCap
Cooking pasta in the Thermomix with WunderCap
Kein Mixmesser, kein Problem!
Schwierigkeitsgrad
leicht
Dauer
20 Minuten
Nudeln kochen im Thermomix mit WunderCap
Rated 5.0 stars by 1 users
Recipe & accessories
Portionen
4
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1000-1800 g Wasser
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1 TL Salz
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max. 500 g Nudeln nach Wahl (z. B. Spaghetti, Fusilli oder Penne)
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WunderCap
25,52 € -
WunderCap gibt es auch für den Monsieur Cuisine
25,52 € -
WUUFO Spritzschutz
13,27 €
Sicherlich kennst Du das auch: Wenn Du Spaghetti im Mixtopf kochst, wickeln sich die Nudeln um das Mixmesser. Das nervt und lässt viele Thermomix-Besitzer doch wieder zum guten alten Kochtopf greifen. Doch dank WunderCap kannst du Deine Pasta nun noch einfacher mit dem Thermomix kochen, denn WunderCap verwandelt den Mixtopf zu einem vollwertigen Kochtopf mit maximalem Volumen.
Directions
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WunderCap statt des Messers im Mixtopf einsetzen.
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1000-1800 g Wasser (je nach Nudelgröße) und Salz in den Mixtopf geben. Wasser 7 Min / 100° C / Stufe 0,5 erhitzen.
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Sobald das Wasser im Mixtopf zu Kochen beginnt, Nudeln gemeinsam mit dem Salz und Olivenöl zugeben.
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Ein paar Mal mit einem Spatel umrühren und Deckel auf den Mixtopf setzen
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Gewünschte Zeit einstellen und die Nudeln bei 98° / Stufe 0,5 kochen lassen bis sie gar sind. Die Kochzeit richtet sich nach der Angabe auf der Nudelpackung.
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Gieße die Nudeln mithilfe eines Küchensiebs oder unserer WunderWave ab und serviere sie mit einer Sauce.
Recipe Note
Tipp: Nutze den WUUFO als Spritzschutz, damit beim Kochen nichts überläuft. Bei längeren Nudeln wie Spaghetti in den ersten Minuten vorsichtig mit dem Spatel durchrühren.
Kann man Nudeln im Thermomix kochen?
Ja! Mit dem WunderCap sogar besonders komfortabel. Der Messerersatz schützt die Nudeln vor Beschädigung durch's Mixmesser und verhindert, dass sie sich im Messer verfangen. Einfach Wasser aufkochen, Nudeln zugeben und im Mixtopf garen.
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