BROTZEIT - die schönste Zeit!

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Hier kommt das Buch für alle Brotzeit-Fans!

Ein reichlich gedeckter Tisch und die ganze Familie kommt zusammen. Aber immer nur Wurst und Käse ist auf Dauer ganz schön eintönig. Auf über 60 Seiten finden Sie schnelle Salate, Dips, Brötchen, Aufstriche aber auch einige warme Snacks, die das Brotzeitherz höher schlagen lassen. Die Rezepte eignen sich auch wunderbar zum Mitnehmen ins Büro oder zum Picknick im Freien. Viele Gerichte lassen sich auch gut vorbereiten oder auch 1-2 Tage aufheben. So können Sie in geselliger Runde entspannt gemeinsam genießen! 

Die Rezepte können im Thermomix TM6, TM5 und TM31 hergestellt werden.

Rezeptübersicht

  • Fruchtiger Feigenfrischkäse
  • Cremiger Camembert-Aufstrich
  • Sweet Pepper Dip
  • Orientalischer Dattelfrischkäse
  • Paprika-Linsen-Aufstrich
  • Paprika-Frischkäse a la Petrulla
  • Feta-Tomaten-Creme
  • Brot Deluxe mit 2 Aufstrichen
  • Fitness Baguette
  • Softe Knoblauch-Ecken
  • Dinkel-Kornspitz
  • Marinierter Fetakäse
  • Griechischer Ofenfeta
  • Feuriger Mango-Feta
  • Cremiger Krabbensalat
  • Selbstgemachter Kräuterfrischkäse
  • Knuspriges Knäckebrot mit Lachs
  • Französische Käsebrotzeit
  • Griechische Bäckerkruste
  • Antipasti mit Burrata
  • Früchtebrot mit Pistazien
  • Powerbrot mit Nüssen
  • Bunter Salat Catalina
  • Nudelsalat mit Joghurtdressing
  • Cremiger Farmersalat
  • Kohlrabi-Karotten-Rohkostsalat
  • Budapester Salat
  • TEX MEX Thunfischsalat
  • Gurken-Lachs-Röllchen
  • Schnelle Joghurtbrötchen
  • Käsesalat mit Suchtfaktor
  • Orientalischer Joghurt-Minz-Dip
  • Fruchtiger Geflügelsalat
  • Überbackene Laugenstangen
  • Tomate-Mozzarella mal anders