Die perfekte Brotzeit | Selbst gemachte Brote + feine Aufstriche

Hol dir den herrlichen Duft von frisch gebackenem Brot nach Hause! In diesem Rezeptband findest du 21 verschiedene Brot-Ideen, zum Beispiel für luftiges Kartoffelbrot, saftiges Dinkel-Möhren-Brot und knackiges Power-Körner-Brot. In den hochwertigen Stoneware-Formen „Zauberkasten“, rundem oder kleinem „Zaubermeister“ sowie dem „Ofenmeister“ von Pampared Chef gelingen alle Brote ganz einfach.

Zusätzlich habe ich verschiedene Aufstrich-Kreationen für dich, beispielsweise deftigen Obatzter, vegane Paprika-Streichcreme, Tomate-Basilikum-Aufstrich oder den genialen Dattel-Dip. Dazu gibt’s jede Menge praktische Tipps für den Umgang mit den Produkten von Pampered Chef sowie meine unschlagbaren Grundrezepte für Roggensauerteig und Backmalz.

Allgemeine Information
Format: A5
Seiten: 64
Druck: Klimaneutral in Deutschland
ISBN: 978-3-948607-04-3