Ragoût copieux de lentilles et pommes de terre dans votre Thermomix : simple et nutritif

Herzhafter Linseneintopf mit Kartoffeln in Deinem Thermomix: Einfach und Nahrhaft

Découvrez une merveilleuse recette qui met votre Thermomix au centre de la cuisine. Cette recette facile de ragoût de lentilles et de pommes de terre est idéale si vous recherchez un repas chaleureux et nutritif. Il allie goût et santé de manière simple et regorge d'ingrédients délicieux.

Le ragoût de lentilles au Thermomix : un régal végétarien pour vos sens

Ce ragoût végétarien de lentilles est un excellent choix pour vous si vous recherchez un repas sain mais délicieux. Non seulement il est riche en nutriments, mais il est aussi incroyablement savoureux. En utilisant des ingrédients frais et une variété d’épices, vous pouvez créer un ragoût à la fois sain et copieux.

Notre recette de ragoût de lentilles aux pommes de terre au Thermomix

Vous aurez besoin des ingrédients suivants si vous souhaitez préparer 4 portions de ragoût de lentilles avec pommes de terre :

  • 500g de pommes de terre
  • 1 oignon, coupé en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 2 poivrons rouges pointus, coupés en morceaux
  • 1 poireau, coupé en rondelles
  • 1 boîte de lentilles brunes
  • 1 boîte de tomates en dés
  • 500g d'eau
  • 100g de crème fouettée
  • 50 g de concentré de tomate
  • 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre

En quatre étapes simples pour préparer votre ragoût de pommes de terre et de lentilles

  1. Épluchez les pommes de terre avec WunderPeeler®.
  2. Égouttez le reste de la peau avec WunderWave® et coupez les pommes de terre en petits cubes.
  3. Placez l'oignon et l'ail dans le bol de mixage, insérez le Miximizer® et hachez-les 5 secondes au niveau 5.
  4. Mettez le reste des ingrédients dans le bol de mixage et faites cuire le tout 30 minutes à 100°C à la vitesse 1.

Ragoût de lentilles dans les Thermomix TM5 et TM6 : la perfection dans chaque modèle

Que vous ayez un Thermomix TM5 ou TM6, cette recette est idéale pour les deux modèles. Le contrôle précis de la température et les fonctionnalités conviviales du TM6, ainsi que la fiabilité et la qualité du TM5, font de ce ragoût un véritable plaisir. Profitez d'une préparation facile et de délicieux résultats, quel que soit le modèle de Thermomix que vous possédez.

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Accessoires utilisés :

WunderPeeler® - accessoire éplucheur de pommes de terre

WunderWave® - crépine verseuse

Miximizer® - réduction du bol de mixage

KitchenSlider® - Planche coulissante haut de gamme

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