Aujourd'hui, il y a une autre #recette copieuse dans notre blog culinaire. La cocotte de courgettes et fromage de notre livret « Casseroles » est très facile à préparer au #Thermomix® d'un « tour de couteau » et a un goût merveilleusement copieux. Notre recette convient pour 4 personnes et peut être servie en plat principal ou en accompagnement.
Profitez-en, votre équipe #Landhaus !
Préparation 5 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS
- 200 g d'Emmental
- 750 g de courgettes
- 3 oeufs
- 1 Mo de crème
- Origan
- Sel
- poivre
INSTRUCTIONS
Écraser l'Emmental 45 secondes/vitesse 10 et transférer. Hachez les courgettes. Ajouter les œufs, la crème, l'origan, le sel, le poivre et la moitié du fromage et mélanger le tout 30 secondes/vitesse 2. Verser dans un plat allant au four graissé et saupoudrer du reste de fromage. Cuire au milieu du four pendant environ 30 à 35 minutes à 200°C.
