Quelle est votre saison préférée ? Il semble souvent que nous préférons l’été, et c’est certainement le cas la plupart du temps. Mais quand nous pensons au mois d’octobre doré, avec ses feuilles colorées dans toutes les belles et chaudes couleurs, alors nos cœurs en font aussi partie ! Et chaque année, Halloween marque le passage à l’hiver, plutôt impopulaire pour beaucoup. (qui a définitivement ses bons côtés)
Avez-vous déjà pensé à votre buffet effrayant d'Halloween ? Comme vous vous connaissez, notre #Thermomix® ne s'arrête pas à Halloween, alors aujourd'hui nous vous proposons une #recette super simple pour des mamans saucisses effrayantes. Vous pouvez trouver d'autres recettes terriblement délicieuses pour la prochaine fête effrayante dans notre introduction à Halloween « Recettes effrayantes d'Halloween »
L'équipe #Landhaus vous envoie de sinistres salutations.
Préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps d'attente : 30 minutes
INGRÉDIENTS
200g de lait
1/2 cube de levure
1 cuillère à café de sel
300 g de farine de blé type 405 ou d'épeautre type 630
1 paquet de saucisses de Vienne
INSTRUCTIONS
Mettre le lait, la levure et le sel dans le bol de mixage et mélanger 3 min/37 °C/vitesse 1, puis ajouter la farine et pétrir 3 min. Laissez lever la pâte pendant 30 minutes.
Coupez les saucisses en deux et roulez de fines saucisses hors de la pâte, en les enroulant autour de chaque saucisse. Cuire au four préchauffé à 200 °C pendant environ 15 minutes.
