Pain Vanille – Cuit dans un cadre à pâtisserie en bois
Aujourd'hui, nous avons un délicieux pain sucré pour vous ! Cuit dans l'un de nos cadres de cuisson en bois.
L' équipe du #Landhaus vous souhaite bon appétit.
INGRÉDIENTS:
- 500g de farine
- 80g de sucre
- 1 cube de levure
- 1 cuillère à café de sel
- 1 bouteille Arôme beurre vanille
- 1 tasse de crème
- 50g de beurre
INSTRUCTIONS:
Mettre tous les ingrédients dans le bol de mixage et pétrir 4 minutes/position pain. Placer dans un bol badigeonné d'huile, couvrir et laisser lever au moins 40 minutes. Préparez une pierre à pizza ou une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Beurrez l'intérieur du cadre de cuisson et versez la pâte. Laisser lever encore 10 minutes. Cuire ensuite sur la grille du milieu pendant environ 40-50 minutes/180°CO/U.
Remarque : les raisins secs, les pépites de chocolat et le sucre cristallisé ou les graines de pavot se marient également bien avec cela.
