Aujourd'hui, nous vous proposons une délicieuse omelette Varoma. L’avantage pratique d’une omelette est qu’elle est merveilleusement variable. Au final, vous pouvez faire ce que vous voulez. A part les œufs, bien sûr. C'est déjà en quelque sorte un devoir avec une omelette, n'est-ce pas ? ;)
Cette fois, nous avons opté pour une version italienne avec des artichauts, des olives, de la mozzarella et du salami. On dirait presque une pizza, n'est-ce pas ? La préparation est simple et vous n'avez pas besoin d'huile grâce à la cuisson au Varoma.
Ingrédients
• 75 g de fromage à la crème
• 4 œufs, taille M
• 30 ml de lait
• sel et poivre
• 100 g de mozzarella
• 4 à 5 tranches de salami
• 4 à 6 artichauts du verre
• Olives, quantité au goût, coupées en deux
• quelques brins de thym
Préparation
1. Placez d'abord le fromage frais dans le bol de mixage et écrasez-le pendant 3 secondes au niveau 8 . Ajoutez ensuite les œufs, le lait et les épices et mélangez 15 secondes au niveau 10.
2. Tapissez maintenant l'insert plat Varoma de papier cuisson ThermiGar et versez délicatement dans la masse d'œufs. Répartir les olives, la mozzarella, le salami, les artichauts et les feuilles de thym sur le mélange d'œufs. Rincez ensuite brièvement le bol de mixage, remplissez-le de 500 ml d'eau et ajoutez le Varoma. Faites ensuite cuire l'omelette pendant 20 minutes au niveau Varoma 1.
La délicieuse omelette italienne est prête. :)
Bon appétit!
Votre équipe Wundermix
