Gelée de pomme rouge

Schwierigkeitsgrad
Dauer
Portionen
Rotes Apfelgelee - Wundermix GmbH

Ingrédients:

  • 375 ml de jus de pomme fraîchement pressé
  • 1/8 l de jus de groseille ou de cerise
  • 500 g de sucre glace 1:1

Préparation:

Mélanger le jus de pomme avec le jus de fruits rouges et le sucre glace dans le bol de mixage pendant 5 secondes/vitesse 5. Cuire ensuite 9 minutes/100°C/vitesse 3 et verser aussitôt dans des verres lavés à chaud.

Retourner et laisser refroidir.

Annotation:

une délicieuse variante préparée de la même manière que la gelée de pommes !

Uniquement avec du jus de sureau, de mûre, de prunelle ou de tomate.

Vous devez l'essayer et vous serez étonné de voir à quel point ces variations sont délicieuses !

Source : Landhaus-Team GmbH, photo : Claudia Johannsen

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