Saumon Ratz Fatz avec sauce aux légumes

Schwierigkeitsgrad
Dauer
Portionen
Ratz Fatz Lachs mit Gemüsesauce - Wundermix GmbH

Rapidement préparé et délicieux ! Pas seulement vendredi.

Préparation 5-10 minutes

Temps de cuisson 30 minutes

Portions 2

INGRÉDIENTS

  • ½ paquet de légumes verts surgelés
  • 2 morceaux de saumon surgelé
  • 500 grammes de pommes de terre
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes instantané
  • 1 cuillère à café de concentré de tomate
  • ½ tranche de feta (fromage de brebis ou similaire)
  • Sel
  • poivre

INSTRUCTIONS

Épluchez l'oignon, ajoutez les moitiés dans le bol de mixage et hachez-le 3 secondes/vitesse 5. Répartissez les légumes verts dans le Varoma® et placez le saumon sur les légumes. Épluchez les pommes de terre et placez-les en deux dans le panier de cuisson. Versez 600 ml d'eau et 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes dans le bol de mixage. Ferme la couverture. N'utilisez pas Mo. Mettez Varoma®. Cuire 30 minutes / Varoma® / niveau 1. Une fois le temps écoulé, gardez le saumon et les pommes de terre couverts et au chaud. Ajouter les légumes verts cuits à la vapeur, le concentré de tomates, le sel, le poivre et le fromage à tout le liquide de cuisson (environ 350 g) et réduire en purée 50 secondes/vitesse 10 pour obtenir une sauce crémeuse.

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