Pasta fresca au beurre orange-sauge

Pasta fresca mit Orangen-Salbei-Butter - Wundermix GmbH

Vous n'avez pas le temps de préparer un délicieux déjeuner pour vos proches ?

Pas de problème pour les Dodo's Darlings, ils savent s'entraider :

Les pâtes fraîches de Giovanni Rana ont été rapidement récupérées au comptoir des produits frais, dans l'épicerie fine italienne - ou même chez Pastaio - et ont servi de délicieuses pâtes en 10 minutes :

Recette:

  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • zeste râpé d'une orange bio
  • 8 feuilles de sauge, coupées en fines lanières
  • Sel d'assaisonnement (j'ai utilisé du sel d'orange)
  • poivre coloré, frais du moulin

Préparation:
Faites chauffer le beurre, faites-y revenir le zeste d'orange et les feuilles de sauge pendant 5 minutes - utilisez uniquement un feu moyen.
Salez, poivrez et mélangez avec les pâtes mouillées.

Dodos-gr-ne-K-che

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