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Faible teneur en glucides signifie modifier votre alimentation de manière saine et perdre du poids sans vous affamer ni compter les calories. De nombreux aliments riches en glucides peuvent être remplacés par des aliments qui n’augmentent que légèrement et lentement le taux de sucre dans le sang. Mais jusqu’à présent, il y avait un problème avec les aliments à faible teneur en glucides : il fallait éviter complètement les sucreries.

Ce livre vous montre comment préparer des glaces, des desserts et des gâteaux à faible teneur en glucides en utilisant des alternatives au sucre traditionnel - comme l'érythritol, le xylitol, la stévia, le sucre de coco, la poudre de lucuma - et en remplaçant la farine de blé par de la farine de noix de coco, d'amande ou de soja. Avec le Thermomix® et les instructions claires étape par étape, c'est simple et rapide.

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Jetzt neu im Shop "Leckeres aus dem Crock-Pot" - Wundermix GmbH
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