Saumon à la sauce rose – TOUT-EN-UN

Lachs Mit Rosa Soße – ALL-IN-ONE - Wundermix GmbH

Aujourd'hui, nous vous proposons un autre plat de poisson excellent et rapide comme #recette de la semaine. Facile à préparer au #Varoma® et presque tout seul. Cela laisse du temps pour autre chose.

Profitez-en!

Cordialement, votre équipe #Landhaus.

INGRÉDIENTS

  • Pommes de terre pour 2 personnes
  • ½ paquet de légumes verts surgelés
  • 2 morceaux de saumon surgelé
  • 1/2 oignon, pelé
  • 500 ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes
  • 1 cuillère à café de concentré de tomate
  • Sel
  • poivre
  • 1/2 tranche de feta (fromage de brebis ou similaire)

INSTRUCTIONS

Placez les légumes verts surgelés dans le Varoma®. Placer le saumon congelé sur les légumes verts à soupe. Épluchez et coupez en deux ou en quatre suffisamment de pommes de terre pour 2 personnes. Placer dans le panier de cuisson. Coupez l'oignon en deux et placez-le sur les pommes de terre. Versez 500 ml d'eau et 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes dans le bol de mixage. Fermez le bol de mixage, placez le Varoma® dessus et laissez cuire 25 minutes / Varoma® / niveau 1. Le temps écoulé, laissez le saumon et les pommes de terre couverts et sortez l'oignon pour la sauce. Ajoutez les légumes verts cuits à la vapeur, l'oignon cuit à la vapeur, la pâte de tomate, le sel, le poivre et la feta à tout le liquide de cuisson (environ 300), puis mélangez encore 1 minute/turbo pour former une sauce crémeuse.

Photo : Claudia Johannsen

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