Gratin dauphinois

Kartoffelgratin - Wundermix GmbH

Nous adorons les pommes de terre ! Est-ce que c'est ce que tu ressens ?

C'est juste pour nous que ceux-ci soient si faciles à réaliser au # Thermomix® . Allez-y, attendez, sortez-en ! Aujourd'hui, nous avons une délicieuse #recette de gratin de pommes de terre pour vous. Dites-nous quelle est votre variante de pomme de terre préférée.

L' équipe #Landhaus est excitée !

Préparation 30 minutes

Temps de cuisson 10-15 minutes

INGRÉDIENTS

  • 750g de pommes de terre
  • 1 litre d'eau
  • 200g de fromage
  • 150g de lait
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 1 cuillère à soupe de poudre de bouillon de légumes instantané ou maison

INSTRUCTIONS

  1. Écraser le fromage dans le bol de mixage pendant 10 secondes/vitesse 10 et transférer. Épluchez les pommes de terre et placez-les en tranches dans le Varoma. Ajouter l'eau et le cube de bouillon dans le bol de mixage. Mettre le Varoma et cuire 20-25 minutes/Varoma/vitesse 1.
  2. Préchauffer le four à 200°C et beurrer le plat à gratin. À la fin de la cuisson, placez les pommes de terre dans la cocotte et saupoudrez un peu de fromage entre et sur les pommes de terre.
  3. Mélangez 150 ml de bouillon de légumes avec 150 ml de lait dans un bol et versez sur les pommes de terre. Cuire le gratin de pommes de terre au four pendant 10-15 minutes.

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