Poulet, chinois
Aujourd'hui, nous avons un délicieux petit pain suisse salé comme #recette de la semaine.
En petite entrée ou en plat principal accompagné d'une salade.
Profitez-en!
Cordialement, votre équipe #Landhaus
INGRÉDIENTS
- 1 poitrine de poulet
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 250 g de légumes au choix (poivrons, oignons etc.
- 120g de riz
- 1 cuillère à soupe de caillé
- 1 cuillère à soupe d'amidon
- 1 cuillère à café de bouillon granulé
- 500 g d'eau chaude
INSTRUCTIONS
Coupez le blanc de poulet en lanières, mélangez la sauce soja avec le miel dans un bol.
Laissez la viande mariner dans cette marinade pendant au moins 2 heures.
Versez l'eau dans le bol du mixeur et ajoutez du sel.
Remplissez le riz dans le panier de cuisson, fermez le couvercle, remplissez le bol de cuisson de légumes hachés.
Insérez la grille, étalez la viande dessus, placez l'accessoire de cuisson dessus et fermez le couvercle.
Cuire maintenant 30 minutes/Varoma/niveau 1. Retirez le Varoma, retirez le riz et réservez au chaud.
Portez brièvement à nouveau le reste de l'eau (il doit rester environ 200 ml) avec le reste des ingrédients à 90°C/niveau 5.
Si nécessaire, assaisonnez avec de la sauce soja et du miel.
