Gâteau Snickers Au Chocolat

Chocolate-Snickers-Cake - Wundermix GmbH

Cacahuètes, caramel et chocolat. J'adore ce trio. Et qui les unit mieux que notre bien-aimée barre de chocolat SNICKERS ?! Mais parfois, je trouve cela assez dur et collant, surtout en été. Alors pourquoi ne pas en faire un gâteau Snickers au chocolat juteux et délicieux ?

TM5 - pour 1 moule Ø 18cm

Ingrédients pour le gâteau

  • 100g de chocolat noir
  • 60g de beurre
  • 300g de sucre
  • 4 œufs
  • 200 g d'huile neutre
  • 200 g d'eau avec du gaz
  • 1 sachet de levure chimique
  • 300 g de farine
  • 4 grosses cuillères de cacao à pâtisserie
  • 5 ricanements

 

Ingrédients pour la décoration

  • sucre glace
  • sauce caramel

 

Mélange le

  1. Préchauffer le four à 160° de chaleur voûte/ sole
  2. Bien graisser le moule circulaire et saupoudrer de farine.
  3. Cassez le chocolat en morceaux, versez-le dans le bol du mixeur et écrasez-le. → 7 secondes. | Niveau 8
  4. Mettez le beurre en morceaux dans le bol et remuez jusqu'à ce qu'il soit tendre. → 4min. | 45 degrés | Niveau 1.5
  5. Ajouter les œufs et le sucre au mélange de chocolat dans le bol et fouetter jusqu'à consistance lisse. → 1min. | Niveau 5
  6. Ajouter et mélanger l'huile et l'eau minérale → 20sec. | Niveau 3.
  7. Poussez la masse vers le bas avec la spatule .
  8. Couper les Snickers en morceaux
  9. Ajouter la farine, la levure chimique, le cacao et les morceaux de Snickers. → 20 secondes. | niveau 3
  10. Mettez tout en forme  
  11. Enfourner et cuire 45 à 50 minutes sur la grille du milieu (160°).

 

Pimpez-le

Saupoudrer le gâteau de sucre glace et décorer le bord de sauce caramel

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