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Rezepte

Vitaminbomben schnell zubereitet.
Wir haben bereits 3 fruchtige Smoothie- Varianten für Euch ausprobiert.
Einfach, schnell und mega-lecker!
Habt Ihr Lust mal was ganz Anderes zum Backen auszuprobieren? Wir haben für Euch eine fluffig-leckere Neujahrsbrezel ausprobiert.
Flammkuchen - herzhaft und salzig oder saftig und süss! Wie mögt Ihr in lieber? Wir haben uns heute für die süsse Apfel-Variante entschieden und das optimale Rezept für den perfekten Teig für Euch!
Mit dem Thermomix und WunderCap ist die Zubereitung des perfekten Bratens gelingsicher und Dank der entschleunigten Zubereitung mit Slow-Cooking wird der Braten saftig und butterweich.
Fleischliebhaber aufgepasst: Die Versuche das perfekte Steak auf den Tisch zu bringen, hat den ein oder anderen Hobbykoch bereits zur Verzweiflung gebracht. Dabei ist es doch eigentlich ganz einfach, denn durch die lange Sous-vide-Garzeit im Thermomix bei niedriger Temperatur wird das Steak super saftig und entwickelt eine ganz besonders zarte Konsistenz.
Wir Thermomix-Besitzer bereiten am liebsten immer alles selbst zu, denn Self-Made ist besonders zu Zeiten von Corona besonders angesagt und wir entscheiden hierbei frei, welche Zutaten reindürfen - und welche nicht.
Aber sind wir mal ehrlich: Wer schiebt denn nicht manchmal eine Tiefkühlpizza in den Ofen, wenn es einmal schnell gehen muss?
Deshalb zeigen wir euch heute wie wir das wahrscheinlich beliebteste Fertigprodukt aus der Kühltheke ganz einfach und günstig selber machen und dabei wieder einmal sämtliche unerwünschte Zusatzstoffe aus der Küche verbannen.
Da man ja momentan leider nichts ins Ausland reisen darf, versuchen wir uns einfach einmal selbst an der asiatischen Küche.
Ganz nach dem Motto: Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?
Unser Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen: Zartes Rinderfilet mit feuriger Ingwer-Chili Sauce
"Ganzes oder Halbes?"
Wenn du bei diesen Worten auch sofort an Subway denkst, solltest du jetzt aufmerksam weiterlesen.
Denn wir teilen heute einen ganz besonderen Leckerbissen mit dir: Die fluffigen Baguettes von Subway

French Toast

Wer liebt French Toast so wie wir? French Toast ist - vor allem ganiert mit Erdbeeren und Sirup - purer Luxus und dabei kinderleicht und schnell zubereitet!
Trotz der Krisenstimmung steht eines fest: der Sommer kommt. Wir bereiten uns darauf nicht nur mit neuer Deko für den Balkon vor, sondern auch mit Home Work-Outs und proteinreichem Essen.
Avocado Toast mit pochiertem Ei. Das gibt es seitdem wir die Technik des pochiertem Eis perfektioniert haben. Natürlich mit dem Thermomix!!
Gibt es etwas Schöneres, als in die frische Kruste eines selbstgebackenen Brotes zu beißen?
Heute teilt unser Auszubildender Lucas sein absolutes Lieblingsbrotrezept mit euch.
Schnell gemachter Teig aus dem Thermomix, klassischer Belag aus Lauch und Speck und fertig ist ein leckerer Flammkuchen.
Die Karotten in unserem heutigen Thermomix-Rezept machen den Teig saftig und verleihen den Brötchen ihre unverwechselbare Farbe.
Heute haben wir ein leckeres Omelette aus dem Varoma für Euch. Als italienische Variante mit Artischocken, Oliven, Mozzarella und Salami. Die Zubereitung ist einfach und durch das Garen im Varoma braucht man kein Öl.
Dieses Mal haben wir für Euch eine leckere Nachspeise aus dem Varoma: Germknödel. Gefüllt mit Zwetschgenmus und begleitet von köstlicher Vanillesauce.
Kaum etwas wärmt im Winter mehr als eine schöne warme Suppe. Diese hier besteht aus saisonalen Zutaten und besticht unter anderem durch die Einlage. Und schnell geht es auch noch.

Schoko-Milchbrötchen

Besser als aus dem Supermarkt
Egal wie wir Ihn nennen: Hier kommt eine saftige Schweizer Spezialität
Frischkäse anstelle von Quark und Keksboden anstelle von Mürbeteig.

Guarkernmehl Smoothie

Proteinsmoothie 2.0: Cremiger, gleicher Geschmack, weniger Kalorien - So einfach gehts.

Pumpkin Pie

Seasonal Favorite: Kürbis im traditionellen Nachtisch der US-Küche

Apfel-Zitronen-Risotto

Fruchtig, Cremig mit einem Schuss Säure. Perfekt für heiße Sommerabende

Lasagne Bolognese

Sollen wir uns das letzte Stück Lasagne teilen ? Nein, danke . Das schaffe ich alleine.
Fluffiger Schokoladentraum mit Biss = Mousse au Chocolat with a Crunch – A KitKat-Crunch.

Mango-Chutney

Süß-sauer-scharf-pikant-fruchtig - jeder beschreibt es anders. Ganz egal: es schmeckt sagenhaft.

Dumplings aus dem Varoma

Mit Hackfleisch oder Schafskäse gefüllt. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Geht natürlich auch Vegan mit Spinat und Pinienkernen zum Beispiel.

American Pancakes

Dafür sollte man sich Zeit nehmen. Perfekt für ein ausgiebiges Brunch am Wochenende. Eine Hommage an die USA. It´s Pancake-Time.
Erdnüsse, Karamell und Schokolade = Snickers. Schon mal einen saftigen Chocolate-Snickers-Cake daraus gemacht?

Duplo-Mamorkuchen

Zwei Klassiker - Duplo und Mamorkuchen - kombiniert. Ergebnis: Der wahrscheinlich leckerste Mamorkuchen der Welt.
Tags: Rezepte , Duplo