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Neuigkeiten und kreative Küchenmaschinen-Rezepte

In unserem Blog findet ihr News zu unserem Shop, brandneuen Zubehör-Produkten rund um das Kochen und Backen mit Küchenmaschinen und natürlich ein paar leckere Rezepte für den Thermomix zum Nachkochen.

 

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Neuigkeiten und kreative Küchenmaschinen-Rezepte

In unserem Blog findet ihr News zu unserem Shop, brandneuen Zubehör-Produkten rund um das Kochen und Backen mit Küchenmaschinen und natürlich ein paar leckere Rezepte für den Thermomix zum Nachkochen.

 

Unser herzhaftes, einfaches und schmackhaftes Rezept für ein Linseneintopf mit Kartoffeln in deinem Thermomix. Perfekt für eine gesunde und wärmende Mahlzeit!
Entdecke unser einfaches Thermomix-Rezept für leckere gebrannte Kokos-Mandeln mit Schokolade. Perfekt als süßer Snack oder zum Verschenken!
Unser einfaches Rezept für eine wärmende Kürbissuppe mit Ingwer lässt die Herzen aller Kürbis-Fans höherschlagen.
Diese leckeren und gruseligen Halloween-Kekse aus dem Thermomix mit putzigen Mumien-Gesichtern sind die perfekten Cookies für deine Halloween-Party.
Der Herbst ist da, und das bedeutet, dass es Zeit ist, sich in gemütliche Pullover zu hüllen, bunte Blätter zu bewundern und sich mit einem herzerwärmenden Pumpkin Spice Latte zu belohnen. Und das Beste daran? Du kannst dieses aromatische Erlebnis direkt in deinem Thermomix zaubern!
Der Bienenstich ist einer der traditionellsten und besten Kuchen aus der typisch deutschen Backstube. Im Sommer gehört er einfach zum Kaffeekränzchen, denn besonders gekühlt schmeckt der Klassiker einfach einzigartig. Der Thermomix-Bienenstich zeigt dir, wie du die zahlreichen Funktionen deines Küchenhelfers nutzt, um einen unvergleichlich köstlichen Kuchenklassiker zuzubereiten.
Gute Rezepte haben das Potenzial, dich in Erinnerungen schwelgen zu lassen. Ein Gericht, oder besser gesagt, eine Beilage, die dich vielleicht an die Küche deiner Oma erinnert, sind die Kartoffelknödel aus dem Thermomix. Aus wenigen Zutaten zauberst du mit dem Kartoffelknödel-Rezept für den Thermomix etwas, das aus der gutbürgerlichen Küche nicht wegzudenken ist.
Eier gehören zu den vielseitigsten Zutaten in deiner Küche. Du brauchst sie beim Backen und auch in der deftigen Küche wissen sie sich zu behaupten. Der Eiersalat aus dem Thermomix stellt das Ei in den Mittelpunkt. Mit dem Eiersalat-Rezept aus dem Thermomix gelingt dir fortan dieser Klassiker, der zu jeder Jahreszeit und Angelegenheit passt, im Handumdrehen.

Der Thermomix-Eiersalat schmeckt mit frischem Brot oder als Beilage.
Butterplätzchen mit dem Thermomix – das ist eine Köstlichkeit, die zum Tee oder zum Kaffee ihresgleichen sucht. Die namensgebende Butter sorgt bei diesem Rezept dafür, dass die kleinen süßen Verführungen im Mund beinahe schmelzen. Obwohl du die Thermomix-Butterplätzchen schnell und recht einfach backen kannst, zählen sie zu den großen Klassikern der Backstube. Einfache Butterplätzchen kannst du ausgehend vom nachfolgenden Rezept problemlos abändern. Super lecker ist etwa glutenfreie Thermomix-Butterplätzchen.
Jung und Alt lieben sie und eigentlich kann kaum jemand nein zu ihnen sagen – Waffeln aus dem Thermomix. Einst hatte so ziemlich jede Familie ihr eigenes Geheimrezept für die Waffeln, das gut gehütet wurde. Bei den Thermomix-Waffeln ist das nicht mehr nötig, denn das weiter unten vorgestellte Rezepte wurde bereits zigfach erprobt, getestet und dabei stetig verbessert. Herausgekommen ist ein Waffelrezept für den Thermomix, das garantiert immer gelingt, vollkommen unabhängig vom verwendeten Waffeleisen. Vielleicht ist es nach einer langen Pause wieder an der Zeit, das Waffeleisen aufzuheizen. Die Familie freut es ganz bestimmt.
Tags: TM6, TM5, TM31, Waffeln
Gibt es im Garten oder im Zeltlager ein Lagerfeuer, so darf ein Gericht auf gar keinen Fall fehlen: das Thermomix-Stockbrot. Es handelt sich dabei um eine ganz besondere Form von Brot, die, wie es der Name bereits verrät, am Stock über der offenen Flamme gebacken wird. Dadurch erhält das Stockbrot aus dem Thermomix seinen besonderen und bei Jung und Alt beliebten rauchigen Geschmack. Es passt als Beilage praktisch zu allem und kann jederzeit als Snack zwischendurch gedippt werden. Das Thermomix-Stockbrot braucht nur wenige Zutaten und ist schnell zubereitet. Dein Thermomix garantiert dabei dafür, dass das Stockbrot immer lecker schmeckt.
Tags: TM6, TM5, TM31, Stockbrot
Eine einzelne Kirsche hat etwas Perfektes an sich. Sie ist süß und dennoch dank der vorhandenen Säure überraschend ausbalanciert. Der Thermomix-Kirschkuchen macht sich diese Balance zunutze und präsentiert sich damit als einer der ganz großen und beliebten Klassiker der deutschen Backstube. Ein Stück Kirschkuchen, zubereitet nach dem Rezept für den Thermomix, das ist einfach super lecker. Da sich die Köstlichkeit verhältnismäßig schnell und einfach zubereiten lässt, ist der Thermomix-Kirschkuchen perfekt, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder wenn die Kirschen im eigenen Garten reif für die Ernte sind.
Das Thermomix-Fladenbrot ist ein unverzichtbarer Klassiker der türkischen und der levantinischen Küche. Die Zubereitung des köstlichen Brots verlangt nur nach wenigen Zutaten und bestimmt hast du bereits nach dem ersten Mal den Dreh raus. Ein perfektes Fladenbrot aus dem Thermomix eignet sich nicht nur hervorragend als Beilage zu zahlreichen Gerichten des Nahen Ostens, sondern schmeckt auch dann köstlich, wenn du damit dein liebstes Olivenöl aufstippst.
Pesto, in seiner berühmtesten Version, mit frischem Basilikum, zählt zu den größten Klassikern der italienischen Küche. In nur wenigen Minuten hast du dein eigenes Thermomix-Basilikumpesto zubereitet, das einfach vorzüglich zu selbst gemachten Nudeln, als Brotaufstrich, zu Salaten oder als Dip schmeckt. Besonders praktisch am Basilikumpesto nach dem Thermomix-Rezept ist die Tatsache, dass du die Köstlichkeit in sauberen Gläsern bis zu sechs Monate aufbewahren kannst.
Der Apfelsaft gehört wohl zu den All-Time-Favorites. Ob im Restaurant oder Zuhause, jung oder alt, es gibt kaum jemanden, der den süßen Saft nicht mag. Den Apfelsaft selber ist mit dem Thermomix kinderleicht und das beste daran ist, dass man selber entscheiden kann, was im Saft drin sein darf!
Die Tage werden wärmer und der Appetit auf einen leckeren Salat ist groß. Neben dem klassischen gemischten Salat, möchten wir euch heute gerne einen frischen Blattspinat Salat mit Äpfeln und Feta vorstellen. Der ist nicht nur super gesund, sondern auch schnell im Thermomix gemacht. Was Du dafür braucht und wie es geht, findest Du im Rezept!
Beim Italiener sind sie ein echter Klassiker, Spaghetti Aglio e Olio. Doch nicht nur beim Italiener des Vertrauens kann man den Klassiker genießen, auch Dein Thermomix kann das beliebte Gericht im Handumdrehen zaubern. Das Beste daran: es ist ein One-Pot-Gericht! Dazu empfehlen wir einen frischen Gurkensalat. Wir zeigen Dir wie's geht.
Ist euch das auch schon mal passiert? Man hat so viel zu tun und vergisst mal schnell was zu essen. Oftmals hat man auch gar nicht so viel Zeit. Unser Gemüse Reis ist ein schnelles und einfaches Rezept für den Thermomix, das selbst an stressigen Tagen gelingt. Im Rezept findest Du alles, was Du dafür brauchst und wie Du es zubereitest:
Die Pizza ist ein geniales Gericht und wahrscheinlich auch das Berühmteste weltweit. Sie ist lecker, schnell zubereitet und so gut, eben weil sie so simpel ist. Die Pizzaschnecken aus dem Thermomix darfst du als geniale Weiterentwicklung der Pizza verstehen. Nicht immer ist der Hunger groß genug für eine ganze Pizza und möchte man einer größeren Gesellschaft, etwa bei einer Party etwas zum Essen servieren, dann ist Fingerfood die beste Lösung. Die Thermomix-Pizzaschnecken sind lecker, einfach zubereitet und perfekt für den kleinen Hunger oder als Leckerei zwischendurch.
Das Thermomix-Zupfbrot ist das perfekte Häppchen für jede Gelegenheit. Zu einem Glas Wein, als Beilage zum Grillen oder serviert mit einem köstlichen Dip - es gibt eigentlich kaum etwas, zu dem das leckere Brot nicht passt. Besonders ist am Zupfbrot aus dem Thermomix, dass es ein gesellschaftliches Rezept ist, das dir und deinen Freunden oder deiner Familie ein haptisches Element bietet. Mit den Fingern essen und das noch warme Brot zu zupfen, das ist ein Erlebnis, das perfekt zu langen Abenden, intensiven Gesprächen oder zu einer Feierlichkeit passt.
Viele Menschen achten mittlerweile verstärkt auf ihre Ernährung. Sei es die Herkunft der Lebensmittel oder das Tier Wohl. Letzteres gewinnt immer mehr Aufmerksamkeit. Auch im Supermarkt erweitert sich die Auswahl an vegetarischen und veganen Lebensmitteln stetig. Veganes Kochen wird immer mehr zum Trend und findet vermehrt Zuspruch. Heute möchten wir euch ein Rezept für vegane Gummibärchen mit selbst gemachtem Saft vorstellen. Das Großartige daran ist, ihr könnt selbst entscheiden, was in euren Gummibärchen drin sein soll.

Wir hatten einen spanischen Gast bei uns in der Wundermix Küche – Jesús von Cookinando! Zusammen mit ihm und der Hilfe unserer Produkte haben wir ein leckeres Hähnchengericht gezaubert. Unser gemeinsames Kochen hat und eins bewiesen: Kochen und gutes Essen bringt die Menschen zusammen, egal ob sie spanisch oder deutsch sprechen.
Kaum etwas passt besser zu einem leckeren Glas Weißwein als ein dünner und knuspriger Flammkuchen aus dem Thermomix. Die Zubereitung ist dank deines genialen Küchenhelfers super einfach, sodass du selbst bei vielen Gästen oder bei großem Hunger immer die passende kulinarische Antwort parat hast. Die Zutaten für den Thermomix-Flammkuchen hast du eventuell bereits zu Hause, gerade, wenn du bedenkst, dass du nicht an die klassische Version gebunden bist. Mache doch beim nächsten Mal einfach einen vegetarischen Flammkuchen aus dem Thermomix oder eine Low Carb Version. Ähnlich wie bei der Pizza kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen.
Kuchen ist lecker und bei einem Kaffeekränzchen einfach unverzichtbar. Der Klassiker schlechthin ist dabei der Apfelkuchen. Das Apfelkuchen-Rezept für den Thermomix gibt dir die Möglichkeit, das Beste aus den Äpfeln aus dem eigenen Garten oder vom Markt zu machen. Der Thermomix-Apfelkuchen ist schnell zubereitet und dennoch schmeckt er genau so, wie man den Klassiker mit Butter und Zimt kennt. Dieser Kuchen ist zu jeder Jahreszeit eine hervorragende Idee, immer lecker und er zeigt, wozu dein Thermomix in der Lage ist.
Brot hat in Deutschland eine lange Tradition. Kaum ein anderes Land hat derart viele Brotarten. Neben Sauerteigen sind es vorwiegend die zugegebenen Samen, die Brote so außergewöhnlich machen. Das Thermomix-Dinkelbrot bildet dabei keine Ausnahme. Selbst, wenn du bislang noch nicht die Chance hattest, Erfahrungen beim Brotbacken zu sammeln, garantiert dir das Dinkelbrot aus dem Thermomix garantiert. Es ist schnell zubereitet, und flott gebacken und der Dinkel sorgt für ein spezielles Aroma und das gewisse Extra. Am besten probierst du das Thermomix-Dinkelbrot einfach aus - da kann der Bäcker wahrscheinlich bald einpacken.
Unter den Kuchen ist er der Klassiker schlechthin: der Erdbeerkuchen. Der Thermomix-Erdbeerkuchen ist genau das Richtige für dich, wenn du den Geschmack und die Erinnerungen von einst wieder aufleben lassen möchtest. Viele der Zutaten für das Rezept hast du wahrscheinlich bereits zu Hause, sodass du dich gleich ans Werk machen kannst, wenn die Erdbeeren im heimischen Garten reif sind oder auf dem Wochenmarkt einen besonders frischen und fruchtigen Eindruck hinterlassen.
Sie sind mittlerweile international einer der großen Klassiker: die Spaghetti Bolognese. Mit dem Thermomix gelingen sie dir nicht nur besonders einfach und schnell, sie schmecken auch so, wie du sie seit deinen Kindheitstagen in Erinnerung hast. Die Thermomix-Spaghetti-Bolognese gehen dir garantiert nicht nur kinderleicht von der Hand, sondern haben garantiert auch das Potenzial dazu, zu einem der beliebtesten Gerichte in deinem Haushalt zu werden. Das Spaghetti Bolognese-Rezept aus dem Thermomix zeigt, wozu dein genialer Küchenhelfer in der Lage ist. Lass sich vom intensiven Geschmack überraschen und zaubere ein zufriedenes Lachen auf die Gesichter deiner Mitesser.
Denkt man an italienische Süßspeisen, so geht an einer Sache kein Weg vorbei: Das Thermomix-Tiramisu lässt deine mediterranen Träume aufleben. Mascarpone, Zucker, Kaffee - kaum ein Dessert bietet eine derart ausgewogene Balance zwischen den einzelnen Geschmacksnoten wie das Tiramisu aus dem Thermomix. Wusstest du, dass "Tiramisu" so viel wie "Zieh mich hoch!" bedeutet? Das liegt daran, dass der enthaltene Kaffee und die Leichtigkeit der Nachspeise dafür sorgen, dass man sich selbst nach einem größeren Mittag- oder Abendessen wieder frisch und munter fühlt. Die Zubereitung gelingt dir beim Rezept für das Tiramisu aus dem Thermomix garantiert, also mache dich ans Werk und versuche dich an diesem einmaligen und stets köstlichen Klassiker
Die nächste Grillparty steht an oder dich überkommt die Lust auf köstliche mediterrane Küche? In einem solchen Fall darf ein Gericht nicht fehlen: das Thermomix-Tsatsiki. Eine knackige Salatgurke sorgt für die Frische im Rezept und Knoblauchzehen tragen zum intensiven und typischen Geschmack beim Tsatsiki-Rezept aus dem Thermomix bei. Das Rezept setzt du dank deines praktischen Küchenhelfers in wenigen Schritten in die Tat um. Sollte es also einmal besonders schnell gehen, dann triffst du mit der Zubereitung dieses griechischen Klassikers garantiert die richtige Wahl. Dabei ist das Tsatsiki aus dem Thermomix nicht nur köstlich, sondern auch Low Carb. Gesunde Ernährung bedeutet nicht, auf köstliche Dips verzichten zu müssen. Probiere das tolle Rezept aus und trete deine kulinarische Reise nach Griechenland an.
Die Linsensuppe aus dem Thermomix ist ein wärmender Klassiker, der im Winter immer wieder gerne auf den Tisch kommt. Die rote Linsensuppe ist nicht nur superlecker, sondern auch besonders stärkend. Das liegt an dem vielen Protein, das in den Linsen enthalten ist. Die Thermomix-Linsensuppe gelingt dir mit dem einfachen und schnellen Rezept im Handumdrehen. Besonders praktisch ist, dass du Zutaten wie rote Linsen oder Gemüsebrühe wahrscheinlich schon zu Hause hast und problemlos eine größere Menge der Suppe machen. Den Rest der Thermomix-Linsensuppe servierst du am nächsten Tag oder frierst ihn einfach ein.
Der Zwiebelkuchen ist einer der großen Klassiker der deutschen Küche. Perfekt genießt du dieses herzhafte Stück kulinarischer Finesse mit einem Glas Weißwein. Dein Thermomix unterstützt dich bei der Zubereitung des Teiges und sorgt dafür, dass du den vollen, intensiven Geschmack aus der Zwiebel herausholst. Ideal ist das Rezept für den Zwiebelkuchen aus dem Thermomix, wenn sich viele Gäste bei dir angekündigt haben. Mehl, Pfeffer, ein paar TL Zucker und natürlich Zwiebeln, wahrscheinlich hast du diese Zutaten ohnehin schon zu Hause. Der Thermomix-Zwiebelkuchen sättigt und lädt gleichzeitig dank seines guten Geschmacks dazu ein, zu einem weiteren Stück des deliziösen Klassikers zu greifen.
Eine Suppe ist bekömmlich, sie stärkt und schmeckt zu jeder Jahreszeit gut. Besonders gilt das für die Thermomix-Blumenkohlsuppe. Der Blumenkohl enthält nicht nur zahlreiche wichtige Vitamine, sondern auch eine Menge an Ballaststoffen. Diese unterstützen die Verdauung und sorgen für eine Reinigung von innen. Die cremige Suppe gelingt dir mit dem Blumenkohlsuppe-Rezept aus dem Thermomix im Handumdrehen. Mit ein paar Prisen Muskatnuss, einem Schuss Sahne und einer Kartoffel zum Andicken wird die Thermomix-Blumenkohlsuppe selbst für Kinder, die sich sonst gerne dem gesunden Blumenkohl verweigern, zum leckeren Genuss.
Die Thermomix-Lasagne ist der Inbegriff des kulinarischen Wohlfühlens. Mit deinem Thermomix gelingt dir die Lasagne, einer der großen Klassiker der norditalienischen Küche, schneller und einfacher denn je. Hackfleisch, viel Käse, Milch – die Lasagne ist einfach lecker und genau das Richtige für besondere Tage. Mit einem Glas Rotwein mundet die Delikatesse aus der Auflaufform gleich nochmals ein wenig mehr, vor allem, wenn du dir bei der Zubereitung bereits ein Gläschen gönnst.
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Der Knödel ist ein Klassiker der mitteleuropäischen Küche. Das Rezept für den Semmelknödel aus dem Thermomix basiert auf traditionellen Rezepten, die oftmals von Generation zu Generation weitergegeben werden. Im breiten Feld der Knödel zeichnet sich der Thermomix-Semmelködel zum einen durch die praktische Resteverwertung aus, schließlich braucht es alte Brötchen, und zum anderen durch seine Einfachheit in der Zubereitung. Etwas Butter, Milch, ein Ei für die Bindung, eine Zwiebel für den Geschmack, recht viele andere Zutaten braucht es nicht, um einen Semmelknödel nach dem Thermomix-Rezept in echter Wirtshausqualität zu zaubern.
Wir haben das Geheimnis des perfekten Baguettes gelüftet: Wenige Zutaten, hoher Wasseranteil im Teig und ausreichend Ruhezeit machen den Unterschied!

Zimtschnecken sind besonders in Skandinavien weit verbreitet.
Doch auch im Büro von Wundermix stoßen die Teilchen in letzter Zeit auf immer größere Beliebtheit und werden zahlreich im Kollegium verspeist.

CAPRI-Eis am Stiel ☀️

Der Sommer hält nun langsam aber sicher Einzug und wir wappnen uns schon mal mit einer fruchtigen Erfrischung.
Das Capri Eis ist eines der beliebtesten Wassereis-Variationen und mit nur 4 Zutaten, die jeder zuhause hat, ist es in wenigen Schritten zubereitet.
Die Haselnuss, Mandeln, Schokolade - in den Nussecken aus dem Thermomix vermählst du Zutaten, die perfekt miteinander harmonieren. Der Mixtopf deines Küchenhelfers ist ideal, um das volle Aroma der Nuss zu nutzen und zugleich sparst du beim Backen viel Zeit. Thermomix-Nussecken sind ein echter Klassiker, der nicht nur Kinderherzen höherschlagen lässt. Eine Portion der süßen und zugleich saftigen besten Nussecken bereitest du am besten spontan zu, wenn sich Besuch ankündigt.
Bärlauch ist schon lange kein Geheimtipp mehr. Als Bärlauchpesto aus dem Thermomix zeigt das Kraut seinen intensiven Geschmack am deutlichsten. Neben frischem Bärlauch ist schwarzer Pfeffer eine wichtige Zutat, da dieser den Geschmack nach Knoblauch perfekt abrundet. Ein wahrer Wohlgenuss ist das Bärlauchpesto nach dem Thermomix-Rezept zu grünem Spargel. Leider ist die Bärlauch-Saison im Frühjahr gefühlt immer zu kurz. Das macht aber nichts, da du das leckere Pesto mit Bärlauch einfach einfrieren kannst und damit die Delikatesse das ganze Jahr zur Verfügung hast.
Eine Suppe ist lecker, leicht und passt zu jeder Tages- und auch Jahreszeit. Einer der großen Klassiker der mediterranen Küche ist die Suppe, gemacht mit Zucchini, Kartoffeln und ein paar weiteren leckeren Zutaten. Im Thermomix bereitest du deine Zucchinisuppe im Handumdrehen zu und besonders schnell und kostengünstig geht es, wenn du die Zucchini im eigenen Garten anbaust. Mit etwas Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft verfeinert und schon ist das delikate und doch einfache Gericht fertig.

Einen größeren Klassiker aus der Backstube und auch bei unseren Thermomix-Rezepten gibt es wohl kaum. Der Schokokuchen aus dem Thermomix ist lecker, leicht zuzubereiten und er gelingt dir immer. Bei der Schokolade kannst du ruhig einmal etwas Neues probieren und so deine Gäste beim nächsten Kaffeetrinken mit einer ganz eigenen Geschmackskreation überraschen. Das Rezept für den Schokokuchen aus dem Thermomix ist so ausgelegt, dass du es schnell und mit wiederholbaren Ergebnissen umsetzen kannst. Nach dem Backen bekommst du einen Kuchen, der einfach sensationell saftig und intensiv ist.
Gewiss zählt die Kartoffelsuppe aus dem Thermomix® zu den Gerichten, die Kindheitserinnerungen weckt. Diese Suppe, die wahrscheinlich so oder ähnlich bereits die Großmutter zubereitet hat, kommt bei allen gut an. Der leckere Klassiker hebt die Stärken der Kartoffel hervor und zeigt, wie du mit wenigen Zutaten eine Köstlichkeit zauberst, die jedem noch so verwöhntem Gourmet ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Dein Thermomix® unterstützt dich beim Kochen der Kartoffelsuppe, sodass aus der Kartoffel selbst, etwas Sahne und intensiver Gemüsebrühe eine Delikatesse wird, die zu jeder Jahreszeit gut ankommt.
Dass deine Brötchen aus dem Thermomix kommen, das glaubt dir bei der Verkostung bestimmt niemand. Unser tolles Rezept garantiert Ergebnisse, die auch den verwöhntesten Kohlehydrat-Connaisseur zu überzeugen wissen. Obwohl es sich bei den Thermomix-Brötchen um ein einfaches Rezept handelt, das sich schnell auch am Morgen umsetzen lässt, lässt es keine Wünsche hinsichtlich des Geschmacks unbefriedigt.
Kaum woanders lässt sich ein Teig derart schnell zubereiten wie im Monsieur Cuisine Connect oder im Thermomix. Der Mixtopf mit seinem großen Volumen und die Kraft der Motoren in Verbindung mit einfach zu bedienenden Programmen sorgen dafür, dass dein Küchenhelfer perfekt für deine Backstube ist.
Leider ist es manchmal so, dass sich vor allem klebrige Teige, also solche mit einem hohen Wasseranteil, nicht immer einfach aus dem Thermomix oder dem Monsieur Cuisine Connect lösen lassen. Der Grund dafür ist der, dass sich das Messer im Teig verfängt und somit nicht frei aus dem Mixtopf gleiten kann.
Zum Glück gibt es in unserer Kategorie Monsieur Cuisine Connect-Zubehör den Monsieur Cuisine-Teiglöser, eine praktische und geniale Hilfe, mit der du manuell das Messer in Bewegung versetzen kannst und damit den Teig löst.
Manches Gebäck hat im Laufe der Jahre einen echten Legendenstatus erlangt. Der Muffin, lecker und schnell zubereitet, gehört auf jeden Fall dazu. Der Teig für die Muffins gelingt dir im Thermomix besonders schnell. Kommst du mit dem Muffins-Thermomix-Rezept gut zurecht, so liegt es an dir, die Grundvariante nach deinem Geschmack abzuändern. Achtest du auf die Kalorien, so kannst du beim Backen im Handumdrehen den Zucker reduzieren. Das tolle Rezept lässt sich sogar für Cupcakes, den nahen Verwandten der Muffins, umfunktionieren. Für ein gutes Rezept, wie dieses, braucht es nicht viel. Ein paar Zutaten, deinen Thermomix und natürlich viel Liebe zum Backen.
Tags: TM6, TM5, TM31, Muffin, Rezept
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